Kenmerken
Soort Wijn: | mousserende Wijn |
---|---|
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Champagne (Champagne, Frankrijk) |
Wijnkelder: | Vranken Pommery Monopole |
Inhoud: | 75cl |
Druiven: | Chardonnay |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 12.5% |
James Suckling-Score: | 92 |
Beschrijving van Pommery Apanage Blanc de Blancs
Pommery Apanage Blanc de Blancs (Chardonnay)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: bleke gouden kleur met groene hoogtepunten zacht. Uitzonderlijke schittering en persistente en zeer delicate bubbels.
- Neus: met een opmerkelijke elegantie, de eerste geuren onthullen een frisse lente. Subtiele bloemige noten van jasmijn en acacia harmoniseren met de delicate tonen van linde. Na deze eerste indruk van een ongelooflijke frisheid, een grote complexiteit, waarin de fruitige noten van citrus en romige textuur frangipane (amandel gebak en room) worden uitgedrukt verschijnt afwisselend.
- Mond: De aanval is eerlijk, direct. Elegantie en frisheid in de neus zijn ook in de mond. De aroma's van citrus en wit fruit (verse appel) volgen, het onthullen van een subtiele smaak van gele grapefruit. Het eindresultaat is een perfecte balans.
APPELLATIE: Apanage Blanc de Blancs.
WIJNGAARD: Pommery.
DRUIVEN: Chardonnay.
AGING: verfijnd in gist voor meer dan 42 maanden.
WIJNSUGGESTIE: Ook als aperitief, gaat goed met veel vis preparaten. Ik tartaar van zeebaars met citrus en gember, gegrilde zool.
TEMPERATUUR: 8 ° C
ALCOHOL: 12,5%
Het wijnhuis
Vranken Pommery Monopole

Vranken - Pommery Monopole. Belangrijkste activiteiten van de Groep zijn de productie en distributie van wijnen en champagnes. De groep opereert onder 3 belangrijke segmenten: Champagne, Diensten en Porto. Onder het segment Champagne, de Groep zich ertoe de productie en verkoop van champagne. Onder het segment Services, de Groep zich ertoe de plantage, het onderhoud en de oogst van de wijngaarden. Onder Porto, de Groep produceert en commercialiseert porto wijn. De merken van de Groep omvatten: Vranken, Demoiselle, Barancourt, A. Charbaut & Fils en Veuve Monnier, Charles Lafitte, Orgueil de France, Heidsieck & Co Monopole, Porto Rozes en producten Sao Pedro.The Groep worden landelijk verspreid door hypermarkten en gespecialiseerde retailers en internationaal door hun buitenlandse dochters. De Groep is actief in Europa, Frankrijk, Azië en de Verenigde Staten. In 2008 verwierf de Groep Vranken-Pommery en Tours Sur Marne.
Meer over het wijnhuis
Jag noterade en stark färg. Kom ihåg andra champanjer, genom dofterna av jäst. Jag vet inte, den smakade utgången.
Gott vin, även för sig självt.