Je hoort vast graag dat…
Kenmerken
Soort Wijn: | mousserende Wijn |
---|---|
Andere Wijnjaren: | Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Champagne (Champagne, Frankrijk) |
Wijnkelder: | Taittinger |
Volume: | 75cl Andere volumes |
Druiven: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 12% |
Soort Mousserende Wijn: | Brut |
Rijping: | Reserva |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Beschrijving van Taittinger Brut Réserve
Taittinger Brut Réserve (Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Taittinger Brut Réserve is diep goudgeel. De juiste bubbels circuleren discreet en hardnekkig.
- Neus: De neus, zeer expressief en open, mix fruit en bakkerij geuren. Delen aroma's van perzik, witte bloemen en vanille.
- Mond: In de mond, de frisheid en levendigheid van deze wijn is in volledige harmonie. Het is een delicate wijn met hints van vers fruit en honing.
DRUIVEN: Chardonnay (40%), Pinot Noir (60%), Pinot Meunier
WIJNGAARD: Taittinger
VEROUDERING: 36 maanden op fles
TEMPERATUUR: 10 ° C
ALCOHOL: 12%
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
10-12ºC
Het wijnhuis
Taittinger

Opgericht in 1734 door Jacques Fourneux, wijnhandelaar, is Taittinger Champagne Taittinger in handen van de familie sinds 1932 en wordt beschouwd als een van de oudste bodega champagne. Gevestigd in het historische herenhuis van de graven van Champagne, heeft een prachtig ondergrondse kelders gebouwd in de s. IV door de Benedictijner monniken van de abdij van Saint Nicaise.
Meer over het wijnhuisExperts
-
Taittinger's NV Brut Reserve-een blend van meer dan 35 verschillende wijngaarden, het samenstellen van 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir en 25% Pinot Meunier, waaronder 30% reserve wijnen-heeft een helder, fris en wijnachtig bouquet met Pinot Meunier smaken in de voorkant. Gebotteld in 2014 en gedegorgeerd in maart 2017 met negen gram dosering, is dit een lenige en frisse maar mondvullende Brut met rond en aromatisch fruit. Hij smaakt bijna net zo charmant als de Rosé Prestige maar minder vineus en is eerder mager en fris. Geproefd in november 2017.Meer zien