Champagne
Veuve Clicquot La Grande Dame 2004
75cl
Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.
Je hoort vast graag dat…
Veuve Clicquot La Grande Dame 2004 houdt de beloften die enkel de grote champagnes kunnen vervullen. Hij is ongelooflijk puur en fris, met een fruitig, verfijnd en complex karakter dat elke seconde aan diepte wint: eerst is het discreter, daarna fruitiger, en uiteindelijk komt zijn mooie mineraliteit boven. Het is een wijn die verscheidene jaren kan bewaard worden, en kan gedronken worden bij belangrijke gelegenheden, bij nouvelle cuisine schotels of, als u dat verkiest, eenvoudiger, zoals een heilbot met amandelsaus. Pure schoonheid veranderd in champagne.
Kenmerken
| Soort Wijn: | mousserende Wijn |
|---|---|
| Oogstjaar: | 2004 Andere wijnjaren |
| Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Champagne (Champagne, Frankrijk) |
| Wijnkelder: | Veuve Clicquot |
| Volume: | 75cl |
| Druiven: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Allergenen: | Bevat Sulfieten |
| Alcoholpercentage: | 12.5% |
| Soort Mousserende Wijn: | Brut |
Beschrijving van Veuve Clicquot La Grande Dame 2004
Veuve Clicquot La Grande Dame 2004 (Chardonnay en Pinot Noir)
PROEVEN OPMERKINGEN:
- Uitzicht: bleke gouden jas met hints van jade kleur. De wijn is kristallijn en bellen van ongelooflijke finesse.
- Neus: de adel van de Chardonnay is duidelijk dankzij een bloemige en minerale record (acacia, varens, krijt). Geuren van gekonfijt fruit (citrus, abrikoos, kweepeer) en zoete amandel
- Mond: aroma's neus weer. Elegant, prima. Verse en royale afwerking.
AANDUIDING VAN OORSPRONG: Champagne
VINEYARD: Veuve Clicquot
DRUIVEN: Chardonnay, Pinot Noir,
Juiste wijn: creatieve keuken, romige rijst, witte vis met milde sauzen, citrus desserts.
Temperatuur: 6-8º
Alcoholgehalte: 12.5
Hoe te serveren
Reviews van Veuve Clicquot La Grande Dame 2004
- Op de eerste neus, typisch Chardonnay kenmerken op de voorgrond treden, met de komst van bloemen en minerale aroma's (acacia, varens, krijt). Door het schudden van de wijn, geuren van gekonfijt fruit (citrusvruchten, abrikozen, kweepeer) en zoete amandel te voorschijn komen, om later in de mond verschijnen. Na het draaien van de wijn voor een paar minuten meer, zeldzame noten zoals venige mout, tabak en fijne kruiden, geleidelijk onthuld.
- Deze aromatische, indrukwekkend complex boeket wordt bevestigd in de mond.
- In de mond, de wijn is duidelijk en zuiver, perfect in balans met een heerlijke zachtheid.
Smaak: Zacht, maar toch volle smaak van tutti frutti, citroen, appel. Förtonerna denken aan snoep fopspenen met fruitsmaak. De champagne vloeit later in iets donkerder tonen van fruit, appel en citroen.
Commentaar: Een fantastische champagne. elke cent waard. standaard champagne Geschatte Veuve Clicquot's zullen van dit houden. Kwaliteit in. Smaakt een Cristal 06 "light".