Mening over Château de Beaucastel 2007 door Jennigje Bogaardt

Château de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape)

« Terug naar Château de Beaucastel 2007 profiel

Château de Beaucastel Châteauneuf-Du-Pape 2007

  • |
  • 4 /5
PROEFNOTITIES:
Dertien variëteiten van de appellatie Châteauneuf-du-Pape, met een hoog percentage van Mourvèdre en Grenache (elk 30%), 10% Syrah, 10% Cinsault 5% Counoise de rest wordt verdeeld over de overige rassen: zwart Vaccarèse Terret, pailletten, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne.

Grenache en Cinsault geven de wijn zijn kleur, intensiteit en gladheid. Monastrell, Syrah, pailletten en Vaccarèse geven de wijn zijn befaamde veroudering potentieel en klassieke donkere karakter. Counoise, Picpoul en andere rassen bieden versheid, smaak en aroma kwaliteit.

Meer opinies over Château de Beaucastel 2007 zien »