Trends:

Châteauneuf-du-Pape

Domaine de la Solitude Chateauneuf du Pape 2016

75cl

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2016 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Châteauneuf-du-Pape (Rhône, Frankrijk)
Wijnkelder: Domaine De La Solitude Châteauneuf du Pape
Volume: 75cl Andere volumes
Druiven: Grenache, Mourvedre, Syrah, Cinsault
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14.5%
Domaine de la Solitude Chateauneuf du Pape 2016 (204,60€), vervaardigd door Domaine De La Solitude Châteauneuf du Pape, is een wijn rode uit het gekwalificeerd wijngebied Châteauneuf-du-Pape met cinsault, syrah, mourvedre en grenache druiven van het wijnjaar 2016 en met 14.5º alcoholgehalte. Gerechten met lam en gevogelte gaan uitstekend samen met Domaine de la Solitude Chateauneuf du Pape 2016. Een wijn rode beoordeeld met 3,7 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Beschrijving van Domaine de la Solitude Chateauneuf du Pape 2016

Domaine de la Solitude Chateauneuf du Pape 2016 (Grenache, Mourvedre, Syrah en Cinsault)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Cherry.
  • Neus: kreupelhout boeket, bloem jara, zwarte bes.
  • Mond: fris en evenwichtig, kersen smaken en cacao en zoethout en een lange eind.

APPELLATIE: Chateauneuf du Pape.

WIJNGAARD: verdieping: overvloedige ronde stenen kwartsiet Villafranquiano periode. Deze stenen absorberen warmte tijdens de dag en vervolgens bestraald 's nachts, de bevordering van volledige rijpheid van de druiven.

DRUIVEN: 50% zwarte Grenache, 25% Syrah, 15% en 10% Mourvèdre Cinsault.

AGING: ongeveer 25% van de wijn is gerijpt in vaten en demi-mud voor 14 maanden.

VOORVOORBEREIDING: Naar aanleiding van een selectie van de beste druiven, druiven zorgvuldig gesorteerd, de steel en voorzichtig verbrijzeld voor het invoeren van de gistingstanks beton zwaartekracht. De wijn ondergaat een lange maceratie, waarbij een zachte extractie wordt uitgevoerd met fluwelen tannines verkrijgen.

PAIRING: lamsschouder, geroosterde duif met eekhoorntjesbrood, wild en kaas.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 14,5%

Meer zien

Hoe te serveren

Reviews van Domaine de la Solitude Chateauneuf du Pape 2016

3.7

3 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Domaine de la Solitude Chateauneuf du Pape 2016:Waarderen Domaine de la Solitude Chateauneuf du Pape 2016:

3 /5

Meer zien
,

Lekker biertje

Reviews van andere oogstjaren van Domaine de la Solitude Chateauneuf du Pape 2016201720092007

4/5

Ik heb het gekocht hier bij Uvinum.
Rood bijna violet. Aroma's van vanille. Smaak naar bramen.
Meer zien

4/5

Het beste ding om deze wijn, het omgaan.
Van mooie kleur. Goede geuren van eiken. Overtollige zuren.
We gebruiken het met de eerste gerecht mee.
Meer zien
Search 2009

4/5

De eerste die over het vertelde, was mijn broer.
Bigarreau kersen, van hoge intensiteit. Typische geur van gedroogde vruchten. Zoals het smaakt me niet deze rode, merkte ik het smakeloos in de mond op.
De wijn van Domaine de la Solitude gebruikte ik met gegrilde groenten.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis