Trends:

Chianti Classico

Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva 2016

75cl

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2016 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Chianti Classico (Toscane, Italië)
Wijnkelder: Castello Di Fonterutoli Mazzei
Volume: 75cl
Druiven: Sangiovese
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
Castello Di Fonterutoli Mazzei vervaardigt deze Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva 2016 (32,75€), een wijn rode met de herkomstaanduiding Chianti Classico met de beste sangiovese druiven uit 2016 en met 13º alcoholgehalte. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Beschrijving van Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva 2016

Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva 2016 (Sangiovese)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: helder robijn rood, ondoorzichtig rand.
  • Neus: klassiek bramen, zwarte bessen en violet fijne
  • Mond: warm en vol op de mond, stevige kern van zoet, donker fruit, zachte, rijke tannines en elegante zuurgraad. Picante lang, onmiskenbare en smakelijke smaak van salie en munt.

APPELLATIE: Chianti Classico.

WIJNGAARD: wijngaarden ligt op een hoogte van 250-330 meter boven het niveau van de zee. Clay leemgrond met middelmatige structuur en de aanwezigheid medium van kalkrotsen en zandsteen.

DRUIVEN: 90% Sangiovese en 10% complementair rassen.

Rijping: 12 maanden in kleine Franse eiken vaten (225/500 lt - 50% nieuw)

VOORBEREIDING: maceratie 15 tot 18 dagen. Fermentatie bij een temperatuur van 26-28 ° C

WIJNSUGGESTIE: pasta met saus, spel, stoofschotels, gegrild rood vlees, kaas van middelbare leeftijd.

TEMPERATUUR: 18-20 ° C

ALCOHOL: 13,2%

Meer zien

Reviews van Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva 2016

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva 2016:Waarderen Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva 2016:

4 /5

Textbook Chianti Classico met bittere Morello kersen nuances, mooi strak structuur en voedsel vriendschappelijk finish.
Meer zien
,

4 /5

De Ser Lapo Reserve werd opgericht binnen het bedrijf Castello Fonterutoli, eigendom van de familie Mazzei, gelegen in het hart van het prachtige Chianti Classico gebied. Het wordt voornamelijk geproduceerd uit Sangiovese en Merlot druiven geoogst met de hand in de tweede helft van september. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 26-28ºC gedurende 15-18 dagen. Vervolgens wordt de wijn is in de leeftijd van 12 maanden in kleine Franse eiken vaten alvorens te worden gebotteld. Het heeft een robijnrode kleur. De neus opent met frisse aroma's die doen denken aan wilde bessen. De smaak is goed gestructureerd en intens. Perfect bij pasta met wildsaus en stoofschotels, deze rode wijn is ideaal voor koppeling met gegrild rood vlees gegrild en de belegen kazen.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva 20162014

4/5

Ik gebruikte het met gekonfijte eend en beiden waren goed. Ik deelde graag deze wijn met deze speciaal persoon.
Rood met paarsachtige randen. Geuren van bessen. Perfect. Fris, licht en vriendelijk aan smaak.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis