Constantia
Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2019
75clBuitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2020

Kenmerken
Soort Wijn: | witte Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2019 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Constantia (Coastal Region, Zuid-Afrika) |
Wijnkelder: | Buitenverwachting |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Sauvignon Blanc |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 13% |
Beschrijving van Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2019
Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2019 (Sauvignon Blanc)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Afgebeeld aardige bleke citroen kleur.
- Neus: Het heeft een geur die doet denken aan groene vijgen met hints van kruisbessen en groene paprika's.
- Mond: droog en lichaam. De afdronk is lang en persistent.
APPELLATIE: Constantia.
WIJNGAARD: Buitenverwachting.
GRAPES: Sauvignon Blanc.
VOORVOORBEREIDING: De selectie van druiven wordt gespreid over een aantal weken om de complexiteit te verhogen. Het deel van het gewas drukt geheel trossen en de andere zijde in contact met de huid gedurende twaalf uur gevolgd door fermentatie met geselecteerde giststammen vijfentwintig dagen bij 12-16 ° C
WIJNSUGGESTIE: Ideaal voor het koppelen met voorgerechten, vlees, vis, rijst, vis, rijst met champignons, kaas, risotto, garnalen en bluefish.
ALCOHOL: 13%
Reviews van Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2019
Zo op het oog is het zeer intens. Zeer aromatisch, gedomineerd door bananen en lychees. Ik weet het niet, het smaakte me een beetje zoutig.
Mooie en aangename kleur . Het heeft aroma's van witte bloemen. Een Sauvignon Blanc met een zeer evenwichtige smaak.
Heldere en mooie kleur. Je kunt duidelijk aan wit fruit aroma's ruiken. Ik weet niet of dit 2020 was wijn of water :).
Gaat goed met elke vlees.