Trends:

Constantia

Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015

75cl

26,90€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: mousserende Wijn
Oogstjaar: 2015
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Constantia (Coastal Region, Zuid-Afrika)
Wijnkelder: Klein Constantia Estate
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 11.6%
Soort Mousserende Wijn: Brut
Klein Constantia Estate heeft deze Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015 gecreëerd, een wijn mousserende met herkomstaanduiding Constantia die druiven uit 2015 bevat en waarvan de alcoholgraad 11.6º is. Een wijn mousserende beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Bereiding van Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015

Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: licht en bleek goud in uiterlijk.
  • Neus: Intense neus, levendige smaken van steenfruit en citrus bloem, met een hint van brioche en limoenschil.
  • Mond: Initial smaak met bubbels precieze, geconcentreerde citrus smaken en fris en levendig, verfrissende afdronk en vuursteen.

APPELLATIE: Western Cape.

GRAPES: 100% Chardonnay.

AGING: Gerijpt in roestvrijstalen tanks gedurende 7 maanden. Na mengen en bottelen en tweede fermentatie. Leeftijd voor nog eens 33 maanden voor disgorging.

VOORBEREIDING: druiven geperst hele clusters, met alleen de gratis en gefermenteerde sap.

ALCOHOL: 12,11%

Meer zien

Het wijnhuis

Klein Constantia Estate

Klein Constantia Estate

Constantia, de eerste wijnboerderij in Zuid-Afrika, werd opgericht in 1685 en werd gebruikt om wijn en andere groenten en fruit en de veehouderij te produceren.

Meer over het wijnhuis

Reviews van Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015:Waarderen Klein Constantia Estate Cap Classique Brut 2015:

4 /5

Helder en licht stro in kleur. Aroma's van gebakken brioche en Granny Smith appels zijn er in overvloed op de neus. De smaak wordt gedomineerd door een krachtige mousse met een volle en pittige mineraliteit. Fris en levendig, de wijn eindigt met een heldere en lange afdronk.
Meer zien
,

Andere producten van hetzelfde wijnhuis