Trends:

Côtes de Gascogne

Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018

75cl

7,60€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Côtes de Gascogne (Zuidwest, Frankrijk)
Wijnkelder: Domaine Uby
Volume: 75cl
Druiven: Colombard, Ugni Blanc
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 11%
Domaine Uby is de bereider van deze Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018 , een wijn witte met herkomstaanduiding Côtes de Gascogne die een selectie ugni blanc en colombard druiven uit het wijnjaar 2018 bevat en met een alcoholgraad van 11º. Garnalen en gamba's gaan uitstekend samen met Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een witte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Bereiding van Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018

Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018 (Colombard en Ugni Blanc)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: bleke gouden kleur met groene accenten.
  • Neus: Intense aroma's van rijp en exotisch fruit, citrus, kruiden en wilde bloemen tonen.
  • Mond: zacht, zijdeachtig, fris, licht en elegant lichaam. Met een goede zuurgraad en aroma's van citrusvruchten. persistent en fruitige afdronk.

APPELLATIE: Côtes de Gascogne.

WIJNGAARD: Domaine Uby.

GRAPES: Colombard, Trebbiano.

Rijping: 3 maanden in roestvrij stalen vaten op de moer.

VOORBEREIDING: De druiven worden met de hand geoogst en naar de wijnmakerij, waar ze worden onderworpen aan milde persproces. Na een korte maceratie, wordt de fermentatie uitgevoerd in roestvrij stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur met de toevoeging van natuurlijke gisten. wijn verduidelijking vervolgens gefiltreerd en gebotteld na een korte rijping op droesem wordt uitgevoerd.

Bijpassende wijn: wit vlees, vis, vis, rijst, salade, rijp fruit, zoete desserts.

TEMPERATUUR: 7-10 °C

ALCOHOL: 12%

Meer zien

Reviews van Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018

4

4 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    4
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018:Waarderen Domaine Uby Colombard Ugni Blanc Nº3 Blanc 2018:

4 /5

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Licht geel.
  • Neus: viva neus, delicate aroma van grapefruit, witte perzik notities.
  • Mond: Fris en vet mond.

APPELLATIE: Côtes de Cascogne.

DRUIVEN: 80% en 20% Colombard Ugni blanc.

PAIRING: delicatessen, vis, schelpdieren en op basis van fruit desserts.

TEMPERATUUR: 10 ° C

ALCOHOL: 11%

Meer zien
,

Andere producten van hetzelfde wijnhuis