Trends:

Côtes De Provence

By Ott Côtes de Provence Rosé 2018

75cl Inhoud

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rosé Wijn
Mousserende Kleur: Rosé
Oogstjaar: 2018
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Côtes De Provence (Provence, Frankrijk)
Wijnkelder: Domaines Ott
Volume: 75cl
Druiven: Grenache, Syrah, Cinsault
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
By Ott Côtes de Provence Rosé 2018 (19,00€) wordt ons aangeleverd door Domaines Ott. Het gaat om een wijn rosé uit Côtes De Provence wiens selectie cinsault, syrah en grenache druiven uit het wijnjaar 2018 bevat en met 13º alcoholgehalte. By Ott Côtes de Provence Rosé 2018 combineert perfect met fèta en gegrild vlees. Een wijn rosé beoordeeld met 3,5 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Beschrijving van By Ott Côtes de Provence Rosé 2018

By Ott Côtes de Provence Rosé 2018 (Grenache, Syrah en Cinsault)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: De toon heeft meloen geeft een delicate aanraking, samen met het schoonmaken.
  • Neus: Het is subtiel, maar wel leuk, de geur van rode bloemen die harmonieert met enkele lichte sporen kers. Op de achtergrond is kruidachtige.
  • Mond: Het heeft een lichte, verfrissende, gemakkelijk drinken stap. De fruitige smaak is sterk, maar niet opdringerig of overweldigend. Uiteindelijk is uitgebreid.

APPELLATIE: Côte de Provence.

WIJNGAARD: Domaines Ott.

DRUIVEN: Grenache, Cinsault en Syrah.

VOORVOORBEREIDING: De druiven worden geoogst en kies onder hen alleen de beste. Deze worden ontsteeld en vervolgens geweekt, in een poging om een ​​goede temperatuur onder controle te houden, waardoor complicaties te voorkomen. Na macerating, neemt het verkregen roestvrijstalen tanks, waar ze echt vloeistof fermenteren voor een paar weken. Ten slotte laat het staan ​​op zijn eigen droesem, die hun zeggingskracht te verhogen. Het wordt verduidelijkt en gebotteld.

PAIRING: Wit vlees, bouillon, afgeroomd rijst, fruit, desserts, pasta.

TEMPERATUUR: 9-11ºC

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Het wijnhuis

Domaines Ott

Domaines Ott

Domaines Ott werd in 1912 opgericht door Marcel Ott, een landbouwingenieur uit de Elzas die ervan droomde een groot wijndomein te vestigen in de buurt van de Middellandse Zee. Tegenwoordig zijn de wijngaarden eigendom van en beheerd door Champagne Louis Roederer en produceren enkele van 's werelds meest prestigieuze wijnen. Deze wijnen worden gemaakt op drie verschillende landgoederen in de appels Bandol en Côtes de Provence: Château Romassan, Clos Mireille en Château de Selle.

Meer over het wijnhuis

Reviews van By Ott Côtes de Provence Rosé 2018

3.5

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor By Ott Côtes de Provence Rosé 2018:Waarderen By Ott Côtes de Provence Rosé 2018:

3 /5

Meer zien
,

Vrolijk