Crémant de Loire
Langlois-Chateau Cremant l'Extra Par Langlois
75clLanglois-Chateau Cremant l'Extra Par Langlois

Kenmerken
Soort Wijn: | mousserende Wijn |
---|---|
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Crémant de Loire (Loire, Frankrijk) |
Wijnkelder: | Langlois Chateau |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Cabernet Franc, Chardonnay |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 13% |
Beschrijving van Langlois-Chateau Cremant l'Extra Par Langlois
Langlois-Chateau Cremant l'Extra Par Langlois (Cabernet Franc en Chardonnay)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: lichtgeel, fijne en harmonieuze bubble,
- Neus: Fresh neus, citrus en wit fruit (peren).
- Mond: aangenaam aanval, een mengsel van frisheid en lichtheid.
APPELLATIE: Cremant de Loire.
WIJNGAARD: Terroir: druiven uitsluitend door de wijnboeren geleverd.
GRAPES: Chenin Blanc en Chardonnay 50% 50%.
Veroudering: Rijping op gist voor een minimum van 12 maanden in de kelder van tufsteen.
Bereiding: volledig manueel oogsten in dozen van 25 kg, pneumatisch persen onmiddellijk na monstername, selectie most. Traditionele vinificatie.
Bijpassende wijn: als voorgerecht.
SERVEERTEMPERATUUR: 6-10ºC
ALCOHOL: 12,5%