Trends:

Tejo

Quinta d'Almargem Reserva 2000

75cl

12,90€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2000
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Tejo (Tejo (regio), Portugal)
Wijnkelder: Caves Dom Teodósio
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
Caves Dom Teodósio vervaardigt Quinta d'Almargem Reserva 2000 , een wijn rode met de herkomstaanduiding Tejo met de beste druiventrossen uit het wijnjaar 2000.

Bereiding van Quinta d'Almargem Reserva 2000

Quinta d'Almargem Reserva 2000

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: helder uiterlijk, granaat kleur met heldere flitsen van violet.
  • Neus: Zeer fruitig aroma van rijpe rode vruchten, goed verbonden met de geur van nieuwe Amerikaanse eik (vanille / chocolade).
  • Mond: Droog, jonge, volle, maar glad, met goed gemarkeerde tannines die een lange en intense afwerking te bieden.

APPELLATIE: Doe Kyung-soo Tejo.

WIJNGAARD: Quinta D'Almargem.

GRAPES: Trincadeira Preta.

Rijping: 12 maanden in eiken vaten.

VOORBEREIDING: De druiven worden vervolgens geweekt despalillaron en temperatuurregeling. De most gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur en malolactische gisting in Franse eiken vaten.

PAIRING: het kan worden geserveerd met rood vlees gegrild of geroosterd vlees. Lamsstoofschotel of konijn. Pasta met vlees sauzen en kruidige sauzen. Game vlees, stoofpotten met varkensvlees.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13,5%

Meer zien

Reviews van Quinta d'Almargem Reserva 2000

Dit product heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om te beoordelen.