Kenmerken
Soort Wijn: | rode Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2015 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Tejo (Tejo (regio), Portugal) |
Wijnkelder: | Casa de Cadaval |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Aragonêz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Trincadeira |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 14% |
Bereiding van Vinha Padre Pedro 2015
Vinha Padre Pedro 2015 (Aragonêz, Cabernet Sauvignon, Merlot en Trincadeira)
PROEFNOTITIES VAN Vinha Padre Pedro 2015 Vinha Padre Pedro 2015:
- Uitzicht: robijnrood, paarse tinten.
- Neus: intense aroma's van rode vruchten met frambozen en kersen noten. spice aantekeningen.
- Mond: Zacht en evenwichtig met een lange afdronk.
APPELLATIE: Tejo
BODEGA: House of Cadaval
GRAPES: Aragones, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Bijpassende wijn: gegrild vlees en gebraad.
SERVEERTEMPERATUUR: 16 - 18ºC.
ALCOHOL: 14%
Het wijnhuis
Casa de Cadaval

Het paleis van het landgoed van Muge heeft een seculiere geschiedenis, die enkele jaren teruggaat voordat hij tot de familie Cadaval behoorde. Het werd ooit bewoond door koningin D. Leonor van Oostenrijk (derde vrouw van koning Manuel I, zuster van keizer D. Carlos V en moeder van Infanta Dona Maria), die hier tot 1530 woonde, toen hij haar met de koning trouwde van Frankrijk, Francisco I. Pas later, aan het begin van de eeuw. XVII, is dat het eigendom, toen behorend tot de familie van de graven van Odemira, onder de controle kwam van Casa Cadaval, toen de dochter, Dona Maria de Faro, gravin van Odemira, huwde met D. Nuno Álvares Pereira de Melo, 5e graaf van Tentúgal, 4e Marquês de Ferreira en 1e hertog van Cadaval. Casa Cadaval heeft momenteel een totale oppervlakte van 5400 hectare en is gedurende 5 opeenvolgende generaties door vrouwen gerund.Tegenwoordig is Teresa Schönborn, gravin van Schönborn en Wiesentheid de voorzitter van de raad van bestuur van dit Parlement.
Meer over het wijnhuis
Bigarreau kersen, van hoge intensiteit. Overwegend bessen geur. Het liet een lange herinnering.
Het was niet goed met het vlees.