Trends:

Dolcetto d'Alba

Ceretto Rossana Dolcetto d'Alba Bio 2017

75cl

14,50€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2017
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Dolcetto d'Alba (Piemonte, Italië)
Wijnkelder: Ceretto
Volume: 75cl
Bio:
Druiven: Dolcetto
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%
Ceretto is de fabrikant van deze Ceretto Rossana Dolcetto d'Alba Bio 2017 , een wijn rode met de herkomstaanduiding Dolcetto d'Alba met de beste dolcetto druiven uit het wijnjaar 2017 en waarvan het alcoholgehalte 14º is. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Bereiding van Ceretto Rossana Dolcetto d'Alba Bio 2017

Ceretto Rossana Dolcetto d'Alba Bio 2017 (Dolcetto)

Kleur: Helder robijnrood.

Aroma: Delicate aroma vol met bloemen.

Mond: fruitig met een lichte amandel smaak.

Aanbevolen met: wit vleesgerechten, gevogelte en pasta.

Meer zien

Reviews van Ceretto Rossana Dolcetto d'Alba Bio 2017

4

4 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    4
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Ceretto Rossana Dolcetto d'Alba Bio 2017:Waarderen Ceretto Rossana Dolcetto d'Alba Bio 2017:

4 /5

- Intense granaat met paarse tinten, delicate op de neus, levendige aroma's van zwarte kersen en bramen, mooi in de mond concentratie en evenwichtige tannines, fruit in reliëf gemaakt met verse, persistente en animeren
- Allergenen: bevat sulfieten
Meer zien
,

Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana 2017

4 /5

Specificaties voor Ceretto Dolcetto d'Alba DOC Rossana zijn:
Stijl: Still rode wijn
Indeling: Dolcetto d'Alba DOC
Producent: Ceretto
Inhoud: 75, 0 cl
Vine: 100% Dolcetto
Regio: Piemonte
Wijngaarden: Rossana in Alba
Vinificatie: traditionele rood met een korte maceratie. Gisting in roestvrij stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur
Veroudering: alleen roestvrij staal
Alcoholgehalte: 13, 5

Fesco en elegant, Dolcetto d'Alba DOC Rossana Ceretto is een gerenommeerd nog steeds rode wijn geproduceerd in de Ceretto kelders in Piemonte. Het is een Dolcetto d'Alba DOC wijn classificatie en wordt volledig gemaakt van Dolcetto druiven gebruikt in de zuiverheid en van wijngaarden van Rossana, een complot om Alba, die de nabijheid van de Alpen net achter geniet. Dit is ook een van de meest karakteristieke en beroemde wijnen van Piemonte, om zijn ongelooflijke organoleptische eigenschappen die hart ophalen bij hun geruststellend classicisme, waarvan niemand ooit kan worden teleurgesteld. De Rossana Ceretto Dolcetto is vrij donker en met hellingen die vaak ruby ​​en paarse blijft opgeslagen in de kelder; de neus opent met duidelijke tonen van rode vruchten en terug olfactorische vinous aroma en zacht, terwijl de smaak is vol, fris en snel: een alledaagse wijnen behoren tot de beste die kunnen worden aangeboden, aan tafel of als aperitief. De veelzijdigheid van deze Piedmontese rode wijn ook door rode wijn in het bijzonder zijn nogal korte maceratie verschaft verleend, aangepast aan de uitbundige tannine, die meestal krachtig voor Dolcetto bevatten. Het draagt ​​ook bij aan het exclusieve gebruik van roestvrijstalen containers tijdens alle fasen van wijn maken, om te voorkomen dat besmetting van het boeket en houd het puur en native. Serveer de aanbevolen temperatuur van 16-18 ° C en gemiddelde open glazen te laten uit al zijn omhullende geur, kun je hem vergezellen naar vele gerechten: vleeswaren ook typerend gebakken licht van taarten tot panificati en gerezen, als de eerste cursussen de zelfgemaakte pasta en risotto lekker en goed gekruid goed bij romige kazen ook scherp. U kunt doneren als je een gast voor het diner, het maken van een goede indruk en mogelijk voldoen aan de smaak van meer, of aan te bieden het een gelegenheid voor informeel en gezellig.
Meer zien
,

Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana 2017

4 /5

De Dolcetto d'Alba DOC 2017 "Rossana" Ceretto wordt geproduceerd onder organische beheer Alba, Piemonte. De naam "Ross" is een directe verwijzing naar de beroemde stuk grond waar ze groeien de druiven, terroir is bijzonder geschikt. Ruby met paarse reflecties, is een intense wijn en abbatsanza complex met een fruitige en bloemige zeer goed geïntegreerd. Smakelijke proeverij met rijp rood fruit en nogal lang aan de finish. Geschikt voor gerechten uit de Piemonte traditie begeleiden.
Meer zien
,

Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana 2017

Andere producten van hetzelfde wijnhuis