Trends:

Douro

Lua Cheia em Vinhas Velhas Special Reserva 2016

75cl

9,45€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2016 Andere wijnjaren
2015, 2014 en 2012
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Douro (Porto en Douro, Portugal)
Wijnkelder: Lua Cheia
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
Lua Cheia is de fabrikant van Lua Cheia em Vinhas Velhas Special Reserva 2016 , een wijn rode met herkomstaanduiding Douro met druiven van de wijnoogst uit 2016 en met 13º alcoholgehalte.

Bereiding van Lua Cheia em Vinhas Velhas Special Reserva 2016

Lua Cheia em Vinhas Velhas Special Reserva 2016

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Dieprode kleur met paarse reflecties.
  • Neus: Intense aroma's van rode vruchten, kruiden, kruidig, vanille en geroosterde houttinten.
  • Mond: elegant lichaam, dichte, wulpse, volle, ronde, vers, met rood fruit smaken. lange afdronk.

APPELLATIE: Douro.

WIJNGAARD: Cheia Lua.

GRAPES: Touriga Nacional.

Rijping: 12 maanden in Franse eiken vaten, gevolgd door 10 maanden in de fles.

VOORBEREIDING: De druiven worden handmatig geoogst en vervolgens worden onderworpen aan een stripproces en zacht drukken. De most wordt geweekt gedurende 12 uur bij lage temperaturen. Fermentatie wordt uitgevoerd in roestvrijstalen vaten uitgevoerd bij een gecontroleerde temperatuur van 26-28 ° C, gedurende 25 dagen. De wijn wordt gerijpt in Franse eiken vaten voor een periode van 12 maanden, gevolgd door 10 maanden in de fles.

PAIRING: Rood vlees, gebraad, worst, vlees van wild, gevogelte, crème van paddestoel, volwassen en oude kazen.

TEMPERATUUR: 14-16 ° C

ALCOHOL: 13,5%

Meer zien

Het wijnhuis

Lua Cheia

Lua Cheia

Het Volle Maan-project in Vinhas Velhas is het resultaat van de passionele verbinding die de 3 oprichters - João Silva e Sousa, Francisco Baptista en Manuel Dias - al meer dan twee decennia met de Douro onderhouden. Na zoveel jaar te zijn verrast door deze unieke wijnregio, was het in 2009 tijd om te laten zien hoe zij Douro-wijnen zagen. De geschiedenis van het bedrijf begint dit jaar met witte wijnen uit Murça - een zone die vergeten is door vooruitgang, maar die unieke wijnen produceert die vol van identiteit zijn. In 2010 werd een investering gestart in de wijnmakerij in Martim, Douro, en in 2012, in de regio Alvarinho, Monção. In 2013 werd ook een partnerschap gestart in de Alentejo, en de druiven die werden gekozen en gekocht in de regio Estremoz werden gevinifieerd in faciliteiten van derden.

Meer over het wijnhuis

Reviews van Lua Cheia em Vinhas Velhas Special Reserva 2016

Dit product heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om te beoordelen.

Reviews van andere oogstjaren van Lua Cheia em Vinhas Velhas Special Reserva 201620142012

4/5

Donkerrode met hints van paarse kleur. Zeer intense en krachtige maar toch elegant aroma, gedomineerd door toetsen van bergamot olie en evenwicht met aroma's van wilde bosvruchten (Blueberry en moerbei) met goed geïntegreerde eik van uitstekende kwaliteit. Elegant en wulpse, toch fris en goed evenwicht met noten van wilde bos bessen. Lange afdronk.
Meer zien

4/5

92 pts Wine Enthusiast - Diep rood met hints van paarse kleur. Zeer intense en krachtige maar toch elegante aroma's, gedomineerd door de noten van bergamot olie, en in evenwicht met aroma's van wilde bosvruchten (Blueberry en moerbei) met goed geïntegreerde high
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis