Trends:

Douro

Quinta da Laceira 2016

75cl

5,15€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2016 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Douro (Porto en Douro, Portugal)
Wijnkelder: Coimbra de Mattos
Volume: 75cl
Druiven: Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%
Uit de wijnkelders van Coimbra de Mattos ontvangen wij Quinta da Laceira 2016 , een wijn rode Douro op basis van tinta roriz, touriga nacional, touriga franca en tinta amarela druiven uit 2016 en met 14º alcoholgehalte.

Bereiding van Quinta da Laceira 2016

Quinta da Laceira 2016 (Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional en Tinta Roriz)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: donkere robijnrode kleur.
  • Neus: Aromatische noten van rijpe rode vruchten; kruisbessen, bramen, pruimen, bosbessen. Met kruiden accenten, mineralen, kruiden en geroosterd.
  • Mond: Intense smaak van tannines, met een evenwichtige zuurgraad en een fluwelen gehemelte. Nasmaak presenteert fruit en zoethout, geroosterde accenten.

APPELLATIE: Ribera del Duero.

WIJNGAARD: Quinta da Laceira.

GRAPES: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, trincadeira.

AGING: Deze wijn is gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 10 maanden toast.

VOORVOORBEREIDING: De druiven worden voorzichtig geperst en de most wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks behulp wilde gisten en temperatuurbeheersing warm. De wijn wordt gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 10 maanden voordat hij zich stabiliseerde, gefilterd en gebotteld.

WIJNSUGGESTIE: Geroosterd rood vlees, stoofschotels, wild levende vogels, varkenskoteletten, lam, bizons, wild, pasta rode saus, gebakken groenten, paddestoelen risotto, oude kazen, worsten en noten.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 14%

Meer zien

Reviews van Quinta da Laceira 2016

Dit product heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om te beoordelen.

Reviews van andere oogstjaren van Quinta da Laceira 20162017

4/5

Donkerrood en erg dicht. Het ruikt goed naar bessen.De smaak was nogal naar wijn.
Perfect met lamsstoofpot.
De vrienden gaven het mij om te proeven.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis