Trends:

Douro

Quinta Nova Rosé 2018

75cl Inhoud

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rosé Wijn
Mousserende Kleur: Rosé
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
2019, 2017 en 2016
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Douro (Porto en Douro, Portugal)
Wijnkelder: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Volume: 75cl
Druiven: Touriga Franca, Tinta Roriz
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
Quinta Nova Rosé 2018 (14,50€) is een wijn rosé met herkomstaanduiding Douro uit de wijnkelders van Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo op basis van druivensoort tinta roriz en touriga franca uit 2018 en die een alcoholgraad van 13º bevat.

Omschrijving van Quinta Nova Rosé 2018

Quinta Nova Rosé 2018 (Touriga Franca en Tinta Roriz)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: mooie lichtroze.
  • Neus: helder en intens framboos en zwarte bessen in combinatie met wilde mint aroma's.
  • Mond: fijne structuur, zijdeachtig, intens, fris, transparant, goede complexiteit en balans, gematigde zuurgraad en concentratie met vers fruit textuur. Lang en zeer nauwkeurig.

APPELLATIE: Douro.

GRAPES: Tinta Roriz en Touriga Franca.

AGING: in roestvrij stalen tanks in de leeftijd 4 maanden. Gebotteld vroeg om de aromatische rijkdom behouden.

VOORBEREIDING: Handmatige selectie van de druiven. Persen hele druiven (noirs blancs techniek). statische decanteren. Lage temperatuur fermentatie (12-13ºC) gedurende 26 dagen. Schrapping van malolactische gisting

PAIRING: sushi, vis en salades. Ook als voorgerecht.

TEMPERATUUR: 12-14 ° C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Reviews van Quinta Nova Rosé 2018

Dit product heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om te beoordelen.

Reviews van andere oogstjaren van Quinta Nova Rosé 2018201920172016

4/5

Van mooie kleur. Geur van braam en moerbei.Het smaakte naar wijn.
Ik gebruikte het op de barbecue.
De beste onder de Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo met vrienden te drinken.
Meer zien
Berg Straut

4/5

Duidelijk zalm van kleur. Zeer aromatische jonge wijn.Erg correcte zuurgraad.
Deze Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo was goed met voedsel.
Ik kreeg het door een compromis dat had.
Meer zien
Vandyke Voelker

4/5

Krachtige aroma's van aardbei en framboos. Het smaakte me omdat het liet een ruwe smaak in de mond.
In Douro is er niets beter.
Meer zien
Van Ryersen