Trends:

Douro

Vinha Grande 2012

75cl

Vinha Grande 2017

14,13€
14,13€

Dit product is niet beschikbaar.
Je kunt kopen Vinha Grande 2017

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2012 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Douro (Porto en Douro, Portugal)
Wijnkelder: Casa Ferreirinha
Volume: 75cl Andere volumes
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
Casa Ferreirinha produceert Vinha Grande 2012 , een wijn rode met herkomstaanduiding Douro die druiven uit 2012 bevat en die een alcoholgehalte van 13º heeft. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Beschrijving van Vinha Grande 2012

Vinha Grande 2012

PROEFNOTITIES VAN Vinha Grande 2012:

  • Uitzicht: robijnrood met paarse reflecties.
  • Neus: intens aroma, vooral bessen en pruimen, samen met kruiden, hars en cederhout, allemaal zeer goed geïntegreerd met subtiele eik.
  • Mond: goed uitgebalanceerde wijn met stevige tannines, goede structuur en lichte, mooie zuurgraad. Zeer lange en harmonieuze afdronk.

Appellatie: Douro.

WIJNGAARD: Casa Ferreirinha

DRUIVEN: 35% Touriga Franca, Tinta Roriz 30%, 30% Touriga Nacional, Tinta Barroca 5%.

PAIRING: rood vleesgerechten, kazen en verfijnde pastagerechten, wit vlees of vis ook.

SERVEERTEMPERATUUR: 16-18 °C

ALCOHOL: 13,5%

Meer zien

Reviews van Vinha Grande 2012

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Vinha Grande 2012:Waarderen Vinha Grande 2012:

4 /5

De Vinha Grande 2012 - Rode wijn met 750ml is een rode wijn gemaakt in Portugal Porto en de Douro.
Meer zien
,

4 /5

PROEVEN OPMERKINGEN:
Robijnrood met paarse tinten kleur. Het aroma is intens, voornamelijk rode bessen en pruimen, samen met kruiden, hars en cederhout, allemaal zeer goed geïntegreerd met subtiele eik. Het is een goed uitgebalanceerde wijn met stevige, goed gestructureerde tannines en lichte, mooie zuurgraad. De afwerking is erg lang en harmonieus.
- Wijnmaker: Luís Sottomayor
- Vinificatie: De druiven werden met de hand geplukt en gevinifieerd met behulp van geavanceerde technologie. Na de zachte breken en de-als gevolg dat ze gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, met lange maceraties en pompen-over, onder gecontroleerde temperatuur. Het werd genomen naar Vila Nova de Gaia tussen oktober en december, waar de rijping vond plaats voor ongeveer een jaar in gebruikte Franse eiken vaten. Het mengsel werd vervolgens gemaakt van een selectie op basis van de vele proeverijen en analyses die in deze periode uitgevoerd en licht gefilterd voor het bottelen.
- Druivenrassen: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.
- Food Pairing: Uitstekende optie voor de traditionele Portugese keuken te begeleiden, evenals een grote verscheidenheid aan vlees, kaas en robuuste pastagerechten. Het moet ook worden berecht als aperitief met genezen en pittige kazen.
- Store en Serve Adviezen: Hoewel het jong gedronken kan worden, het profiteert van een 2-tegen-3 jaar rijping op fles en bereikte zijn hoogtepunt tussen de vijfde en zesde jaar na de oogst. Het zal echter in optimale conditie gedurende 10 tot 15 jaar. De fles moet horizontaal worden gehouden, op een koele en droge plaats, beschut tegen licht. Vinha Grande Red te openen voordat geserveerd, zodat het kan ademen en ontwikkelen tot zijn volle potentieel. Na verloop van tijd kan het een storting te ontwikkelen. Serveer tussen 16ºC-18ºC.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Vinha Grande 2012201820112009

4/5

Ik was verbaasd dat het een witte zo diep van kleur was. Merkwaardige citrus aroma's.Een witte enigszins was als oxydatie.
Je kunt het met elke maaltijd gebruiken.
Met collega's, dronken we een paar drankjes bij een maaltijd.
Meer zien

4/5

PROEFNOTITIES VAN Vinha Grande 2011:
- Uitzicht: intense robijnrode tint, paarse tinten.
- Neus: Intense aroma, overwicht van rijpe rode vruchten, aanwezigheid van andere geuren zoals cederhout en snuiftabak. Een evenwichtige harmonie tussen fruit en eiken.
- Mond: volle, zeer gestructureerd, levendig, met een goed geïntegreerde zuren, tannines lange, elegante afdronk.

APPELLATIE: Douro.
DRUIVEN: 35% Touriga Franca, Tinta Roriz 30%, 25% Touriga Nacional, Tinta Barroca 10%.

WIJNSUGGESTIE: traditionele Portugese gerechten, diverse vleeswaren, kaas en pastagerechten.
SERVEERTEMPERATUUR: 16-18 °C
ALCOHOL: 14%
Meer zien

4/5

PROEFNOTITIES VAN Vinha Grande 2009:
- Uitzicht: donker rood robijn
- Neus: Intense aroma, noten van bloemen, pruimen en aardbeien
- Mond: volle, levendige, lange afdronk en elegant

APPELLATIE: Douo (Portugal)
WIJNGAARD: Vinha Large
DRUIVEN: Touriga Franca, Tinta Barroca

PAIRING: spel vlees, gebraad
ALCOHOL: 14%
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis