Paul Cluver Pinot Noir 2017

Paul Cluver (Elgin)

RP90

19,95€ + 5,95€ Verzending (48 uren)

119,70€ + 5,95€ Verzending (48 uren)

159,60€ + 5,95€ Verzending (48 uren)

19,95/stuk

Verzending: Grand Cru Wijnen

Je ontvangt 0.27 punten voor elk product dat je koopt

Slechts 8 stuks!

Meer prijzen zienVerberg prijzen

Paul Cluver produceert Paul Cluver Pinot Noir 2017 (19,95€), een wijn rode met herkomstaanduiding Elgin met een selectie van pinot noir druiven uit het wijnjaar 2017 en die een alcoholgraad van 13.8º bevat. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co en heeft gescoord als robert parker cijfer: 90.

Kenmerken · Paul Cluver Pinot Noir

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2017 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Elgin (Overberg,Zuid-Afrika)
Wijnkelder: Paul Cluver
Volume: 75cl
Plaats: RP90
Druiven: Pinot Noir
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13.8%

Beschrijving · Paul Cluver

Paul Cluver Pinot Noir 2017 (Pinot Noir)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Deze wijn heeft een mooie licht, de kleur is helder karmozijnrood.
  • Neus: De neus heeft een delicate aroma's met aroma's gecombineerd aardse rode en donkere bessen.
  • Mond: In de mond, deze functies worden gecombineerd met interessante notities zout en slechts een vleugje van eiken in de afwerking.

APPELLATIE: Elgin (Overberg, Zuid-Afrika).

WIJNGAARD: Paul Cluver.

GRAPES: Pinot Noir 100%.

VEROUDERING: rijpen in eiken vaten gedurende 11 maanden.

VOORVOORBEREIDING: De bes individuele klassement werd gemaakt met de hand voor het breken. Dit werd gevolgd door een koude maceratie bij 12-14 ° C gedurende 4-5 dagen. Fermentatie werd op natuurlijke wijze te beginnen. 80% met geselecteerde giststammen Burgundy werd vervolgens geïnoculeerd, maar liet de rest vanzelf verder.

WIJNSUGGESTIE: Fish jagen wild levende vogels en herten werken heel goed, hetzelfde als rundvlees en gegrilde kaas sterk en hard.

TEMPERATUUR: 16 ° C

ALCOHOL: 13,66%

Paul Cluver

Paul Cluver Wijn kopen:

Meer meningen over Paul Cluver Pinot Noir 2017

Vinexus Wein Shop

Gepubliceerd op 03.42

4 /5

Door het mooie granaat kleur en oneindige aroma's van wilde bessen en paddestoelen. De zoete bessen noten op het gehemelte ontploffen voordat de finish fluweelzacht en schijnbaar eeuwigdurende vastgesteld. De tannines van deze Pinot Noir zijn strak gestructureerd, waardoor het 5 -7 jaar houdbaar.
Grand Cru Wijnen

Gepubliceerd op 04.16

4 /5

Paul Cluver Estate Pinot Noir is een heerlijk complexe Pinot Noir van een "cool-klimate" gebied en lijkt dus op een fraaie bourgogne. Deze wijn heeft een mooie lichte heldere kleur zoals een bourgogne. De neusheeft delicate aardse amandel aroma's gecombineerd met cranberry, granaatappel en frambozen. In de mond vallen de zijdezachte tannines op, frisse zuren en wat hartige tonen in de afdronk. gecombineerd met zeewier, umami hartige smaken. Pracht wijn van een van de mooiste wijnmakers uit Zuid Afrika. Deze Eatate Pinot Noir dient u niet te verwarren met de reguliere (village) Pinot Noir. Dit is het neusje van de zalm
Buy Your Wine

Gepubliceerd op 04.21

4 /5

Paul Cluver Pinot Noir is een heerlijk frisse Pinot Noir van een "cool-klimate" gebied. In de mond vallen de zijdezachte tannines op, frisse zuren en wat hartige tonen in de afdronk.

Samenvatting van beoordelingen

(3 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    3
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 3 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Paul Cluver Pinot Noir 2014

Funs Blasser
Funs Blasser

4/5

De beste onder de Paul Cluver met vrienden te drinken.
Ik kon zien de rode kleur en de violete randen. Geuren van hazelnoten en amandelen. Smaakte maar naar druif.
Het zou beter zijn geweest met vlees.

Meningen over Paul Cluver Pinot Noir 2013

Noach Riddenaer
Noach Riddenaer

4/5

Ik twijfel er niet aan, ik koop het in Uvinum.
Deze Pinot Noir is aangenaam op het oog. Aroma's van bessen. Smakeloos in de mond.
Bonifacius Keurvorst
Bonifacius Keurvorst

4/5

PROEFNOTITIES VAN Paul Cluver Pinot Noir 2013:
- Uitzicht: Intens rode robijn knipperen.
- Neus: amandelen, bosbessen en aardse accenten.
- Mond: Flavors of amandelen, framuesas en Granada.

APPELLATIE: Elgin
WIJNGAARD: Paul Cluver
DRUIVEN: 100% Pinot Noir

VEROUDERING: 11 maanden in eiken vaten.
BEREIDING: selectie van bessen met de hand voor het breken, gevolgd door koude maceratie bij 12-14 graden voor 4-5 dagen, natuurlijke gisting. De wijn werd overgebracht naar Franse eiken vaten, waar het plaatsvond
malolactische gisting.

PAIRING: rundvlees, vis en gerijpte kazen.
SERVEERTEMPERATUUR: 16-18 graden.
ALCOHOL: 13,78%

Top aanbiedingen Elgin