Trends:

Elzas

Famille Hugel Alsace Gentil 2016

75cl

10,45€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2016 Andere wijnjaren
2018 en 2017
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Elzas (Elzas, Frankrijk)
Wijnkelder: Famille Hugel
Volume: 75cl
Druiven: Gewürztraminer, Muscat, Pinot Bianco, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Sylvaner, Traminer, Moscato Bianco
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12.75%
Famille Hugel heeft deze Famille Hugel Alsace Gentil 2016 bereidt, een wijn witte uit Elzas die een selectie moscato bianco, traminer, sylvaner, riesling, pinot grigio, pinot blanc, pinot bianco, muscat en gewürztraminer druiven uit het wijnjaar 2016 bevat en met 12.75º alcoholgehalte. Een wijn witte beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Bereiding van Famille Hugel Alsace Gentil 2016

Famille Hugel Alsace Gentil 2016 (Gewürztraminer, Muscat, Pinot Bianco, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Sylvaner, Traminer en Moscato Bianco)

PROEFNOTITIES VAN Famille Hugel Alsace Gentil 2016:

  • Uitzicht: pur en jeugdig, zilver en kristal, duidelijke groene accenten, pistache, lichtgeel tinten.
  • Neus: fruitig, bloemig, vlierbloesem, witte perzik, citroenmelisse, grapefruit, limoen, lindebloesem, kersenbloesems, peer.
  • Mond: goed finesse en elegantie, met zoete, aromatische, net, gratis, net raken frisheid.

APPELLATIE: Alsace.

VINES: Famille Hugel

GRAPES: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling, Muscat, Sylvaner.

Bijpassende wijn: schaaldieren, zeevruchten, rauwe vis, sushi, gegrilde vis, met weinig pittige gerechten zoals Indiase, Marokkaanse of Mexicaanse.

SERVEERTEMPERATUUR: 8 °C

ALCOHOL: 12,5%

Meer zien

Reviews van Famille Hugel Alsace Gentil 2016

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Famille Hugel Alsace Gentil 2016:Waarderen Famille Hugel Alsace Gentil 2016:
Reviews van andere oogstjaren van Famille Hugel Alsace Gentil 20160201802017

4/5

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: strogeel met groene accenten.
  • Neus: Aroma van linden gebladerte en sleutelbloem, groene appel, peer, lychee, passievrucht, roze.
  • Mond: jeugdig en verfrissende smaak, droog, karakter volledig en spontaan uitdrukken van een mooi, glad en harmonieus finish.

APPELLATIE: Alsace (Frankrijk).

WIJNGAARD: Famille Hugel.

GRAPES: Pinot Grigio, Moscato Bianco, Traminer, Riesling, Pinot Bianco en Sylvaner.

Rijping: gisting plaatsvindt in tanks gecontroleerde temperatuur van 18-24 ° C De wijn wordt eenmaal gerekt, voordat de natuurlijke opheldering gedurende 3 maanden. Dan na 12 maanden van de wijn is licht gefilterd net voor het bottelen, deze leeftijd in de kelders tot de markt vindt.

VOORVOORBEREIDING: De oogst wordt met de hand geplukt op klei- en kalkrijke gronden. Vervolgens druiven worden genomen in kuipjes het persen, zij worden door de zwaartekracht na het breken van de most gedecanteerd gedurende enkele uren.

PAREN WIJN: Het wordt aanbevolen om de smaak oesters, zeevruchten, schaaldieren, rauwe vis, sushi of gemarineerde carpaccio van garnalen, sint-jakobsschelpen, gegrilde vis in het licht of licht romige sauzen, wit vlees: rundvlees, varkensvlees en gevogelte, patrijs fazant.

TEMPERATUUR: 8-10 ° C

ALCOHOL: 12 - 13%

Meer zien
Edda Exel
Famille Hugel Alsace Gentil 2018

4/5

Duidelijke notities van witte bloemen. Slechte smaak naar lucifer.
Ik beveel andere wijnjaren voor 2017 aan.
Meer zien
Pim Van Dalsen
Hugel & Fils Alsace Gentil 2017

Andere producten van hetzelfde wijnhuis