Trends:

Elzas

Famille Hugel Alsace Gentil Hugel 2018

75cl

Famille Hugel Alsace Gentil Hugel 2018

14,98€ 12,00€
12,00€ 14,98€
Winkel: Perbaccowein NL (Duitsland) Prijzen in andere winkels Estimated delivery: 9 - 11 dagen
Dit product heeft een extra expeditie tijd van 48 uren.
Verzendkosten: 13,00€

-20%

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Elzas (Elzas, Frankrijk)
Wijnkelder: Famille Hugel
Volume: 75cl
Druiven: Gewürztraminer, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Sylvaner
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
James Suckling-Score: 90
Famille Hugel is de bereider van Famille Hugel Alsace Gentil Hugel 2018 (12,00€), een wijn witte met de herkomstaanduiding Elzas met sylvaner, riesling, pinot gris, pinot blanc, muscat en gewürztraminer druiven van het wijnjaar 2018 en waarvan de alcoholgraad 13º is. Famille Hugel Alsace Gentil Hugel 2018 combineert in de regel met zeevruchten en vis. Een wijn witte beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Beschrijving van Famille Hugel Alsace Gentil Hugel 2018

Famille Hugel Alsace Gentil Hugel 2018 (Gewürztraminer, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling en Sylvaner)

PROEFNOTITIES:

  • View: in het glas helder lichtgeel met groene.
  • Neus: De geur van groene appel peer, lychee en passievrucht.
  • Mond: De smaak is zacht en zeer elegante afwerking.

APPELLATIE: Alsace.

WIJNGAARD: Famille Hugel.

GRAPES: Pinot Grigio, Moscato Bianco, Traminer, Riesling, Pinot Blanc, Sylvaner.

VOORVOORVOORBEREIDING: Om de druiven bereid worden met de hand geoogst en worden vervoerd in kleine verpakkingen, zodat het fruit intact in de wijnmakerij arriveert. Ze geperst en gedecanteerd door de zwaartekracht voor een paar uur om de schone moet verlaten. Dan is de gefermenteerde wort in vaten met temperatuurregeling en gefilterd nature voorzichtig met koude winter.

WIJNSUGGESTIE: Ideaal voor het koppelen met een beetje pittig salades, rijst, vis en tempura voorgerecht.

TEMPERATUUR: 8-10 ° C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Hoe te serveren

Serveertemperatuur

10-12ºC

Reviews van Famille Hugel Alsace Gentil Hugel 2018

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Famille Hugel Alsace Gentil Hugel 2018:Waarderen Famille Hugel Alsace Gentil Hugel 2018:

4 /5

GESCHMACKSNOTEN:

  • Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
  • Nase: Aroma von Lindenlaub und Schlüsselblume, grüner Apfel, Birne, Litschi, Maracuja, pink.
  • Mund: jung und erfrischenden Geschmack, trocken, Charakter voll und spontan einen schönen Ausdruck bringen, glatt und harmonisch Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Alsace (Frankreich).

WEINBERG: Famille Hugel.

REBSORTE(N): Pinot Grigio, Moscato Bianco, Traminer, Riesling, Pinot Bianco und Sylvaner.

AUSBAU: Fermentation erfolgt in Tanks kontrollierte Temperaturen von 18-24 ° C. Der Wein wird einmal zerbrach, bevor natürliche Klärung während 3 Monaten. Dann nach 12 Monaten der Wein leicht kurz vor der Abfüllung gefiltert wird, diese Zeit, in den Kellern, bis der Markt nimmt.

HERSTELLUNG: Die Ernte wird von Hand auf lehmigen und kalkhaltigen Böden gerichtet. Dann Trauben werden in kleinen Wannen zu den Pressen genommen, werden sie durch die Schwerkraft Nach dem Zerkleinern der Most gefüllt für ein paar Stunden dekantiert wird.

PASST ZU: Es wird empfohlen, nach Geschmack Austern, Fisch, Muscheln, rohem Fisch, Sushi oder marinierte Carpaccio von Garnelen, Muscheln, Fisch vom Grill in Licht oder leicht cremige Saucen, weißes Fleisch: Rind, Schwein und Geflügel, Rebhuhn Fasan.

SERVIERTEMPERATUR: 8 - 10 ° C

ALKOHOLGEHALT: 12 - 13%

Meer zien
,

Famille Hugel Alsace Gentil 2018

4 /5

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Amarelo palha com reflexos verdes.
  • Olfato: Aroma de folhagem de tília e prímula, verde maçã, pêra, lichia, maracujá, rosa.
  • Paladar: jovem e refrescante sabor, seco, caráter totalmente e espontaneamente expressando um agradável, suave e acabamento harmonioso.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alsace (França).

VINHEDO: Famille Hugel.

UVA: Pinot Grigio, Moscato Bianco, Traminer, Riesling, Pinot Bianco e Sylvaner.

ENVELHECIMENTO: A fermentação ocorre em tanques de temperatura controlada de 18-24 ° C. O vinho é torturado uma vez, antes de esclarecimento natural durante 3 meses. Então, depois de 12 meses, o vinho é ligeiramente filtrado pouco antes do engarrafamento, estes anos nas caves até que o mercado toma.

PREPARAÇÃO: A colheita é colhidas à mão em solos argilosos e calcários. uvas, em seguida são tomados em pequenos tubos para as prensas, eles são preenchidos por gravidade Após o esmagamento o mosto é decantada durante algumas horas.

VINHO EMPARELHAMENTO: Recomenda-se ostras gosto, marisco, peixe cru, sushi ou carpaccio marinado de camarões, vieiras, peixe grelhado em molhos leves ou ligeiramente cremoso, carne branca: carne bovina, suína e de aves, perdiz faisão.

TEMPERATURA: 8-10 ° C

ÁLCOOL: 12 - 13%

Meer zien
,

Famille Hugel Alsace Gentil 2018

4 /5

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Amarelo palha com reflexos verdes.
  • Olfato: Aroma de folhagem de tília e prímula, verde maçã, pêra, lichia, maracujá, rosa.
  • Paladar: jovem e refrescante sabor, seco, caráter totalmente e espontaneamente expressando um agradável, suave e acabamento harmonioso.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alsace (França).

VINHEDO: Famille Hugel.

UVA: Pinot Grigio, Moscato Bianco, Traminer, Riesling, Pinot Bianco e Sylvaner.

ENVELHECIMENTO: A fermentação ocorre em tanques de temperatura controlada de 18-24 ° C. O vinho é torturado uma vez, antes de esclarecimento natural durante 3 meses. Então, depois de 12 meses, o vinho é ligeiramente filtrado pouco antes do engarrafamento, estes anos nas caves até que o mercado toma.

PREPARAÇÃO: A colheita é colhidas à mão em solos argilosos e calcários. uvas, em seguida são tomados em pequenos tubos para as prensas, eles são preenchidos por gravidade Após o esmagamento o mosto é decantada durante algumas horas.

VINHO EMPARELHAMENTO: Recomenda-se ostras gosto, marisco, peixe cru, sushi ou carpaccio marinado de camarões, vieiras, peixe grelhado em molhos leves ou ligeiramente cremoso, carne branca: carne bovina, suína e de aves, perdiz faisão.

TEMPERATURA: 8-10 ° C

ÁLCOOL: 12 - 13%

Meer zien
,

Famille Hugel Alsace Gentil 2018

Andere producten van hetzelfde wijnhuis