Kenmerken
Soort Wijn: | witte Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2014 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Empordà (Catalonië, Spanje) |
Wijnkelder: | Castillo de Perelada |
Volume: | 75cl Andere volumes |
Druiven: | Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 11.5% |
Bereiding van Blanc Pescador 2014
Blanc Pescador 2014 (Macabeo, Parellada en Xarel·lo)
PROEFNOTITIES VAN Blanc Pescador 2014:
- Uitzicht: Stro geel, lage intensiteit, licht groenachtige tint, helder.
- Neus: aromatisch, licht fruitig en delicaat krachtig.
- Mond: sprankelend, licht en aangename smaak.
APPELLATIE: Empordà.
DRUIVEN: Macabeo, Peralda, Xarello.
SERVEERTEMPERATUUR: 7º- 9de C
ALCOHOL: 11,5%
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
7-9ºC
Het wijnhuis
Castillo de Perelada

Castillo de Perelada is gelegen in het noordoosten van Catalonië, in de provincie Girona. Het productiegebied omvat 40 gemeenten en neemt de hellingen van de bergen van Rodes en Albera een boog die loopt van Cape Creus te bellen Garrotxa d'Empordà.
Meer over het wijnhuisReviews van Blanc Pescador 2014
Net als veel andere wijnen van , had een licht goudbruine kleur. Acacio bloem ruikt. De witte Empordà zijn jong en leuk.
Het Blanc Pescador is een zeer helder geel. Sterke citrus aroma's. Het leek me zacht.