Trends:

Franciacorta

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige

75cl

RP91ParkerWS89Wine SpectatorGR2Gambero Rosso

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige

41,93€ 34,40€
34,40€ 41,93€
Winkel: By Emy Wine Prijzen in andere winkels Estimated delivery: 48u - 3 dagen
Verzendkosten: 6,95€
Gratis verzending vanaf 75,00€

-18%

Je hoort vast graag dat…

Kenmerken

Soort Wijn: mousserende Wijn
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Franciacorta (Lombardy, Italië)
Wijnkelder: Ca' del Bosco
Volume: 75cl Andere volumes
Druiven: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12.5%
Soort Mousserende Wijn: Brut
Bibenda Score: 4
Allergenen: Bevat Sulfieten
Staat Van De Capsule: Capsule Verminderde (CA - Capsule Abimée)

Beschrijving van Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige (Chardonnay, Pinot Bianco en Pinot Nero)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige is een goudgele kleur van de gemiddelde intensiteit
  • Neus: romige citrus, tropisch fruit, brioche en mineralen verschijnen.
  • Mond: Het is heel licht in de mond, met een zeer goede concentratie en klasse. De lange afdronk toont een prachtige minerale nuance.

Druiven: 75% Chardonnay, 10% Pinot Blanc, Pinot Noir 15%

KELDER: Ca del Bosco

Meer zien

Hoe te serveren

Serveertemperatuur

8-10ºC

Het wijnhuis

Ca' del Bosco

Ca' del Bosco

De kelder van Ca 'del Bosco, omgeven door groene wijngaarden en bossen, is een ideale reis in oenologie: steen, staal, hout, glas. De "core-technologie" van de beats met passie en precisie, kunstzinnig verlicht en omlijst door het intense groen van het park. De architectuur harmonieus tussen de heuvels van Franciacorta. Vormen en kleuren zijn geïnspireerd door de kleuren van het bos: een golf grijs-groen doet denken aan de lijn van de heuvel en de trend van de wijngaard. Alles is ontworpen om het ritme van de natuur te vangen en te transformeren de kostbare vruchten van heerlijke wijnen. Vers geoogst in de daarvoor bestemde vakken en ingedeeld naar de aankomst in de wijngaard van herkomst, worden de druiven gekoeld in speciale cellen. Slechts clusters die de strenge selectie komt het neerslaan geslaagd: de ervaring van Ca 'del Bosco heeft geleid tot een unieke techniek die de totale wijnproductie in afwezigheid van zuurstof en behandeling van wijn mogelijk maakt zonder klapperen gegeven. Een paar tanks "vliegende" maakt de overdracht van most en wijn door de zwaartekracht, dankzij het principe van de communicerende vaten. Lange ondergrondse kelders in steen, met temperatuur en vochtigheid worden constant bewaakt, wiegt de veroudering van wijn in kleine eiken vaten.Gecontroleerde atmosfeer omgevingen, innovatieve bottellijnen, stekkers gecontroleerd een voor een door een optische lezer en machines ontworpen en vervaardigd door Ca 'del Bosco garantie op elke fles wijn meer gezond en lang leven. Op dit punt begint de periode van het ouder worden: zal het verstrijken van de tijd en de stille liefde van wijnboeren doen de rest.

Meer over het wijnhuis

Points

RP91ParkerWS89Wine SpectatorGR2Gambero Rosso

Reviews van Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige

4.2

39 klantbeoordelingen
  • 5
    2
  • 4
    37
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige:Waarderen Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige:

5/5

Aanbevolen!
Meer zien,

Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige

5 /5

prachtige gouden kleuren en scherpe, fruitige afdronk ervaring
Meer zien
,

Cà del Bosco Cuvée Prestige Brut

4 /5

De geschiedenis van deze hoog gereputeerde Franciacorta producent Ca' del Bosco begon in het midden van de jaren 60' toen Annamaria Clementi Zanella een klein huisje, Ca' del Bosc genaamd, kocht op een berg in Erbusco, Franciacorta. In 1967 besloot heen wijngaard te planten. Dit was het begin van een reeks mooie wijnen. De eerste witte wijn werd gelanceerd in 1973 en de eerste rode wijn in 1977. Na een tocht door de grotten van Champagne koos Maurizio Zanella om ook Italiaanse premium sparking te produceren. Met de hulp van een "chef de cave", maakt Ca' del Bosco nu ook uitstekende bubbels die tot de beste van Italië behoren. De eerste 3 "spumante" werden gemaakt in 1976: de brut, de dosage zero en de rosé.Enkele jaren later volgde ook nog de crémant. Het wijnbedrijf is omringd door 160 ha wijngaarden en is gevestigd in een spectaculair modern gebouw.

Meer zien
,

4 /5

Om ervan tussen de maaltijden te genieten. Het was een verrassing voor mijn beste vriendin.
Ik merkte een saaie kleur op. Kwamen aroma's van gist uit. Lichte wijn, meer dan ik had verwacht.
Meer zien
,

Ca del Bosco Cuvée Prestige Brut Curtefranca

Andere producten van hetzelfde wijnhuis