presentatie

Manuel Manzaneque es una bodega pequeña y familiar que elabora vinos de pago, es la primera bodega de España a la que se le concedio una Denominación de Origen exclusiva para un pago vitícola ( para nuestro viñedo y bodega) D.O Finca Elez. Gracias a un reconocimiento de 10 años elaborando grandes vinos, y a un terruño único a 1080 metros de altura, rodeado de sabinares, en suelos arcillo-calcáreos en el Campo de Montiel, muy cerca de donde nacen las lagunas de Ruidera y enfrente de la Sierra de Alcaraz. Nos basamos en una viticultura tradicional de calidad y ecológica, para obtener una uva excelente y una enología respetuosa con la materia prima. Consiguiendo con ello poner en valor el excelente terruño de Finca Elez y elaborar vinos de Pago,elegantes y frescos, con un cierto corte continental. Nuestros vinos son Chardonnay, Nuestro Syrah, Finca Elez Crianza, Nuestra Selección Y Escena.

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