Trends:

Gevrey-Chambertin

Gevrey Chambertin la Justice 2013

75cl

RP88-90Parker

Gevrey Chambertin la Justice 2013

59,50€
59,50€
Winkel: Wijnservice.nl Estimated delivery: 48 uren
Verzendkosten: ¡GRATIS VERZENDING!

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2013
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Gevrey-Chambertin (Bourgogne, Frankrijk)
Wijnkelder: René Bouvier
Volume: 75cl
Druiven: Pinot Noir
Allergenen: Bevat Sulfieten
René Bouvier is de producent van Gevrey Chambertin la Justice 2013 (59,50€), een wijn rode uit Gevrey-Chambertin die pinot noir druiven bevat uit 2013. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient en is in gidsen en vakbladen beoordeeld als robert parker cijfer: 88-90.

Beschrijving van Gevrey Chambertin la Justice 2013

Gevrey Chambertin la Justice 2013 (Pinot Noir)

PROEFNOTITIES VAN Gevrey Chambertin la Justice 2013:

  • Uitzicht: robijn, violet reflecties.
  • Neus: noten van kleine rode vruchten: aardbeien en kersen.
  • Mond: krachtig en fluweelzacht.

APPELLATIE: Gevrey-Chambertin.

WIJNGAARD: René Bouvier

DRUIVEN: 100% Pinot Noir.

WIJNSUGGESTIE: rood vlees, wit vlees, kazen.

SERVEERTEMPERATUUR: 16-17ºC

Meer zien

Points

RP88-90Parker

Reviews van Gevrey Chambertin la Justice 2013

4

5 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    5
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Gevrey Chambertin la Justice 2013:Waarderen Gevrey Chambertin la Justice 2013:

4 /5

Gevrey-Chambertin La Justice van Domaine René Bouvier is een diep robijnrode Pinot Noir wijn met elegante aroma's en een complexe, krachtige, rijke en zijdezachte smaak. De wijn heeft als appellation Gevrey-Chambertin, dat ligt in het noordelijk deel van de Bourgogne, de Côte de Nuits. De druiven voor de La Justice komen uit een 2 hectare grootte wijngaard met ruim 40 jaar oude wijnstokken, waar het terroir complexiteit aan de wijn geeft. De bodem van de wijngaard bestaat uit leisteen en kiezel met daaronder mergel. Dit geeft een goede drainage en vormt een uitstekende voorwaarde om wijnstokken te laten groeien. Domaine René Bouvier bezit al sinds vier generaties een aantal prachtige wijngaarden in de Bourgogne streek, waaronder in de wijngemeente Gevrey-Chambertin. Het Domaine wordt tegenwoordig beheerd door Bernard Bouvier. Bernard is een wijnmaker van de nieuwe generatie, die werkt met groot respect voor zijn wijngaarden en die de natuur zoveel mogelijk haar gang wil laten gaan. Zijn rode wijn Gevrey-Chambertin La Justice wordt 100% gemaakt van door de Franse wetgever voor de appelaltie verplicht gestelde pinot noir druiven. Na de oogst ondergaan de pinot noir druiven gedurende 20 dagen een traditionele vinificatie, waarna de wijn vervolgens 18 maanden rijpt in eiken houten vaten, waarvan 30% bestaat uit nieuwe vaten. Gevrey-Chambertin La Justice is een diep robijnrode wijn met paarse tonen. De wijn is helder en doorzichtig met elegante aroma's van rijp zwart fruit en viooltjes met een hint van kruiden. De complexe wijn is rijk en levendig met een fraaie structuur en een soepele en zijdezachte smaak. De La Justice smaakt heerlijk bij rijke vleesgerechten, wildgerechten, gevogelte en rijpe romige kazen. De wijn kan nu gedronken worden, maar kan ook nog 6 - 8 jaar na oogstjaar worden opgelegd. Aanbevolen wordt de wijn te serveren in grote glazen op een temperatuur van 18 ºCelsius.
Meer zien
,

Andere producten van hetzelfde wijnhuis