Trends:

Frankrijk

Gin Citadelle Réserve

70cl Inhoud
38,23€
Winkel: LaVinateria NL (Spanje) Prijzen in andere winkels Estimated delivery: 4 - 6 dagen
Verzendkosten: 21,78€

Kenmerken

Categorie:Gin (Gedistilleerd)
Producent: Maison Ferrand
Volume: 70cl
Alcoholpercentage: 44%
Land: Frankrijk
Maison Ferrand is de vervaardiger van deze Gin Citadelle Réserve (38,23€), een gin van oorsprong uit Frankrijk met 44º alcoholgraad. De klanten van Drinks&Co beoordelen deze Gin Citadelle Réserve met 4 punten uit 5 en zowel gidsen als tijdschriften uit de branche beoordelen hem met penin: 97.

Omschrijving van Gin Citadelle Réserve

Gin Citadelle Réserve

PROEFNOTITIES:

  • Kleur: goud, helder als kristal.
  • Neus: Een mengsel van bloemige noten, fruitig en kruidig.
  • Smaak: Silky, glad, met een lange afdronk.

PRODUCER: Maison Ferrand.

LAND: Frankrijk.

DETAILS VAN DE PRODUCTIE: Alejandro Gabriel, zijn ingesteld om gin produceren als het vroeger was. Hij slaagde erin met hun Gin Citadelle Réserve. Hoe, dan verdient hij te vertellen. Het begon als een test bij de familie-niveau: een distillaat gerijpt in houten vaten te produceren, zoals voorheen, wanneer het glas was te duur en roestvrij staal bestaan. In 2008 kwam de eerste productie, die bestemd zijn voor een paar goede vrienden en een aantal obers zelfgenoegzaam: het was een succes. Hij had de botanische juiste gevonden: alsem, yuzu en bleue, en vijf maanden in houten vaten, zoals ooit had gerijpt: acacia, Frans eiken, moerbei, kastanje, kers, 5 verschillende geuren die het destillaat doordringen van zijn aroma. Later had hij in eiken vaten en gebotteld verfijnd. Hij was de eerste en enige Franse gin gemaakt met oude technieken gemaakt. Bijna ketterij voor een diep geworteld in de cognac distilleerderij, maar dat leverde hem de World Spirits Gin Masters van San Francisco Award. De Gin Citadelle Réserve is geweldig om alleen of met een ijsblokje, maar cocktails die indruk weet zijn karakter. Probeer een klassieke Negroni.

ALCOHOL: 45,2%

Meer zien

Reviews van Gin Citadelle Réserve

4

32 klantbeoordelingen
  • 5
    1
  • 4
    31
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Gin Citadelle Réserve:Waarderen Gin Citadelle Réserve:

5/5

Gecombineerd met stroken sinaasappelschil en een kaneelstokje goed gaat
Meer zien,

Gin Citadelle Réserve

4 /5

- Citadelle Gin Reserve is de enige gin wereldwijd verfijnd 6 maanden in oude eiken vaten.
- Met een unieke know-how in het verouderingsproces kunst van Cognac, onze keldermeester - Frederic Gilbert - wilde weten wat raffinage in hout kan opleveren voor Citadelle Gin, omdat de complexiteit en de structuur leek te lenen voor een dergelijke ervaring.
- Deze lange recept leeftijd zal leiden liefhebbers van sterke drank te ontdekken wat gin kunnen vele eeuwen geleden, lang voordat de moderne technologie verschijning.
Meer zien
,

4 /5

BOEK CITADELLE

BODEGA: COGNAC FERRAND
 TYPE: GENÈVE

PIPE: 44.00%

 
De Engels gin wordt geproduceerd door het malen mengsel van hoge alcohol whiskey of alcoholische mixen zodanig dat verliezen aroma en smaak. Deze worden vervolgens gereduceerd met water en geplaatst in containers van smaakstoffen. Vervolgens wordt het mengsel opnieuw gedestilleerd. Aan de resulterende gin wordt gereduceerd tot met een alcohol die gaat tussen 40C en 47C naargelang de markt waarvoor het wordt geproduceerd.
De kruiden gebruikt om de smaak gin in Engeland en Amerika zijn aardbeien; bij voorkeur die geproduceerd in Duitsland en Italië; meer dan enige andere aromastoffen in het kleinste aandeel; lis, engelwortel en zoethout; amandelen, koriander, komijn, kardemom, anijs, citroenschil, oranje, etc..
Zoals altijd, het geheim van elke producent is de kruiden combinatie brengt aan destillatie om parfum, dus we hebben allemaal hun eigen formules die in het geheim opgeslagen ontwikkeld. Huidige Gin is een gedistilleerde verkregen door distillatie van granen zoals gerstemout, maïs en naar behoren gecorrigeerd en op smaak gebracht met jeneverbessen rogge. Zowel smaak en geur worden verkregen door destillatie
Meer zien
,

Citadelle Reserva

4 /5

Citadelle Reserve Gin is de enige gin over de hele wereld gezocht voor 6 maanden in oude eiken vaten. Beperkte productie, is het moeilijk buiten de horecasector (hotels, restaurants en catering) te vinden.
Jenever te genieten van een goed gesprek.
Bleke gouden, romige aroma's, sommige jeneverbes kleur, die in de mond waar hun notities beter waarnemen, met een vleugje anijs en kaneel pittig type.

Deze jenever is echt goed om het alleen te genieten met ijs, of hoe Dry Martini, maar om eerlijk te zijn ik neem het als Gin Tonic zijn:
De glazen bol serveren met ijs om te stoppen (om het glas te vullen), met de hulp van de shaker lepel roer de ijskristallen op het glas afkoelen en verwijder het water, dat is vrijgegeven.
Deze keer heb ik selecteer gewoon een paar muntblaadjes 4 of 5. Moment nemen Citadelle Reserve Gin (kort verhaal 1001, 1002 en 1003) vanaf een bepaalde hoogte om te worden zuurstofrijk.
En tenslotte, geholpen door een spiraal lepel, voeg de tonica, zeer langzaam. Deze keer kiest de Qtónic toon voor wat ik staan ​​om jenever te zijn.
En geniet!
Meer zien
,

Gin CITADELLE RESERVE: Una ginebra para disfrutar de una buena sobremesa

Meer zien