Trends:

Haut-Médoc

Château Sociando Mallet 2010

75cl Inhoud

RP91Parker

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2010 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Haut-Médoc (Bordeaux, Frankrijk)
Wijnkelder: Château Sociando Mallet
Volume: 75cl Andere volumes
Druiven: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
Château Sociando Mallet produceert Château Sociando Mallet 2010 (48,43€), een wijn rode met herkomstaanduiding Haut-Médoc met merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc druiven van het wijnjaar 2010 en die een alcoholgehalte van 13º heeft. Gerechten met wild en rood vlees gaan uitstekend samen met Château Sociando Mallet 2010. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co en verdient volgens gidsen en vakbladen de onderscheiding van robert parker cijfer: 91.

Beschrijving van Château Sociando Mallet 2010

Château Sociando Mallet 2010 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot)

PROEFNOTITIES VAN Sociando Mallet 2010:

  • Uitzicht: helder rood.
  • Neus: Goed aromatische waaier van rode vruchten, zwart, hints van grafiet.
  • Mond: Goede binnenkomst, fluweelachtige stap dankzij de rijke tannines. Levendige zuren. Lange afdronk.

APPELLATIE: Haut-Médoc.

DRUIVEN: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot en 5% Cabernet franc.

WIJNSUGGESTIE: rood vlees, stoofschotels, gebraden vlees en wildgerechten.

SERVEERTEMPERATUUR: 16 °C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Points

RP91Parker

Reviews van Château Sociando Mallet 2010

4

6 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    6
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Château Sociando Mallet 2010:Waarderen Château Sociando Mallet 2010:

4 /5

PROEFNOTITIES VAN Château Sociando Mallet 2010:
- Uitzicht: heldere en dichte rood.
- Neus: Goed aromatische waaier, rood en zwart fruit, hints van grafiet.
- Mond: goed entree, fluweelzachte, rijke tannines, levendige zuurgraad. lange afdronk.

APPELLATIE: Haut-Médoc.
WIJNGAARD: Château Sociando Mallet
DRUIVEN: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot en 5% Cabernet Franc.

VEROUDERING: 12 maanden in Franse eiken vaten.
VOORBEREIDING: de traditionele productie, exclusief gebruik van inheemse gisten, twee fermentaties, eerst alcohol en vervolgens malolactische. Gisting in betonnen tanks en roestvrij staal met een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 25-30 dagen.

Bijpassend wijnarrangement: Rood vlees, stoofschotels, gebraad en wildgerechten.
SERVEERTEMPERATUUR: 16 °C
ALCOHOL: 13%
Meer zien
,

4 /5

PROEFNOTITIES VAN Chateau Sociando Mallet Haut Medoc 2010:
- Uitzicht: paars.
- Neus: fijn, geconcentreerd, met rijpe rood en zwart fruit, cassis, bramen, zeer mineraal.
- Mond: dicht en geconcentreerd, rijp, versheid en balans tannines.

APPELLATIE: Medoc.
WIJNGAARD: Château Sociando Mallet
DRUIVEN: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc.

SERVEERTEMPERATUUR: 17ºC
ALCOHOL: 13,5%
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Château Sociando Mallet 2010201620152014

4/5

Meestal aroma's van framboos. Dichte textuur.
Wij halen het maximale uit de wijn als we het ventileren.
Meer zien
Godewyn Ostenstad

4/5

Diep rood van kleur en violete reflecties. Ruikt goed, zoethout en viooltjes.De Château Sociando Mallet was niet goed, het rook naar kurk.
We kozen niet goed het eten, maar de wijn was goed.
Ik proefde het met mijn klanten van Haut-Médoc .
Meer zien
Gerlach Westerhof

4/5

PROEFNOTITIES VAN Château Sociando Mallet 2014:
- Uitzicht: violet.
- Neus: Vers neus van pruimen, bramen, gemengd met aantekeningen van snuiftabak en gebrande koffie aroma's.
- Mond: goede rijp fruit en een mooie concentratie. Zeer evenwichtig.

APPELLATIE: Haut-Médoc.

DRUIVEN: 60% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon et 3% Cabernet Franc.

WIJNSUGGESTIE: rood vlees, lam, wit vlees.
SERVEERTEMPERATUUR: 14-16 °C
Meer zien
Rembrandt Van der Beek