Kenmerken
Bereiding van U zegt 30g van Caviar
U zegt 30g van Caviar
In kaviaar Riofrío hebben we een nieuw concept in de wereld van haute cuisine en cocktails, dobbelstenen kaviaar Riofrío, de inspanningen en het onderzoek van onze afdeling i + d, met inachtneming van de essentie van het oorspronkelijke product ontwikkeld, Riofrío authentieke kaviaar, een verschillende en unieke authentieke kaviaar, cocktail-formaat, schot, aar of als ingrediënt van de beste culinaire creaties te maken.
varen 25 30 g netto gewicht gegeven. in Riofrío (Granada, Spanje) produceren een van de beste kaviaar ter wereld. weten hoe de eenheid van tijd, moeite, traditie, kunst en onderzoek goede resultaten kan geven.
Acipenser naccarii bijna uitgestorven soorten die erin zijn geslaagd om te herstellen in gevangenschap, is een levend fossiel, 250 miljoen jaar oud; trage groei, de kaviaar, halen we gemiddeld na 18 jaar van de fokkerij, is vol van nuances van smaak en kleur. Onze kaviaar frisheid die wij garanderen zal deze nuances blijven ontmaskerd het effect van het conserveringsmiddel, tijd of te veel zout.
zijdeachtig en tedere aanraking, kan mond elke korrel, volle, ronde individualiseren. de serieuze en elegante smaak met enkele zeebries geur, zijn retro smaak, duurzaam en zal een hint van noten onthullen.
Pot met 24 dobbelstenen nettogewicht 30 g.