Skinos Mastiha Spirit

Skinos Mastiha Spirit is een geest gemaakt in Griekenland. Deze geest komt van een boom sap genaamd mastiha. Mastiha is een boom sap op het Griekse eiland Chios. De vloeistof is zeer sterk, zoals wodka of whisky met ongeveer 30% alcohol.

Het woord Skinos is de oude naam voor mastiha.

De oude Grieken wisten het als een remedie voor buikpijn. Romeinse keizers gebruikt om Spice up your wijn met hem. Sultans Turkse harem dames gekauwd voor een frisse adem en strijd. Vanuit een kleine mediterrane eiland, is mastiha gereisd en veroverde de wereld met zijn aroma en mysterieuze attributen.

Van de oudheid tot de afgelopen jaren, heeft farmacologie de therapeutische effecten van enkele mastiekbomen erkend en veroorzaakte grote belangstelling.

PROEFNOTITIES:

• Uitzicht: Transparant.
• Geur: De smaak is een soort van zoete en delicate bloemen.
• Mond: Het destillaat heeft een geur van wintergroen, met aroma's van dennen en jeneverbes boter in de mond.

Anderen raden serveren over ijs met een schijfje citroen als aperitief of een martini.

Het destillaat moet in de vriezer worden bewaard en koel serveren. Aangezien het heeft een hoog alcoholgehalte is eigenlijk niet bevroren in de vriezer.

Het destillaat kan genieten of gedronken worden in schoten.

PRODUCER: Ds cocepts

Land: Griekenland

Details van de productie: De traditie voldoet aan de huidige tijd, de productie van geesten mastiekbomen is het resultaat van een vervelende en moeizame in verband met de natuur. De traditionele technieken van de teelt, oogst en schoonmaak zijn gecombineerd met de nieuwste technologie.

Zoals je kunt zien op de foto van het destillaat is duidelijk en dit ontwerp wordt gepresenteerd in duidelijke en mat wit.

ALCOHOL: 30%