Trends:

Langhe

Cascina Degli Ulivi Semplicemente Vino Bellotti Rosa 2018

75cl

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rosé Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
2016, 2015 en 2013
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Langhe (Piemonte, Italië)
Wijnkelder: Cascina Degli Ulivi
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
Cascina Degli Ulivi is de bereider van de Cascina Degli Ulivi Semplicemente Vino Bellotti Rosa 2018 (12,25€), een wijn rosé met herkomstaanduiding Langhe met druiven van de oogst uit 2018. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rosé die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Cascina Degli Ulivi Semplicemente Vino Bellotti Rosa 2018

Cascina Degli Ulivi Semplicemente Vino Bellotti Rosa 2018

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Cherry rood licht.
  • Neus: vinous en beslist in het bijzonder fruitige aroma's.
  • Mond: evenwichtig en aangename smaak, licht bittere afwerking, fris en een lange levensduur.

APPELLATIE: Table wijn.

WIJNGAARD: wijngaarden geteeld in biodynamische, geplant op rode kleigronden. In al zijn lengte is 1,5 ha, hebben een gemiddelde leeftijd van ongeveer 30 jaar en produceren ongeveer 50 bushels.

DRUIVEN: Merlot en Freisa.

RIJPING: keer gefermenteerd met een fijne veroudering op de moer afzettingen in dezelfde gedurende 3-6 maanden. Zonder toevoeging van sulfieten tijdens verschillende fasen van het proces.

VOORBEREIDING: druiven met de hand geoogst, rechtstreeks geperst en gefermenteerd in roestvrij stalen tanks en 50 hl Foudres.

PAIRING: als aperitief, met gerookte vlees en rijst.

TEMPERATUUR: 8 ° C

ALCOHOL: 14%

Meer zien

Het wijnhuis

Cascina Degli Ulivi

Cascina Degli Ulivi

Cascina degli Ulivi is een allround agrarisch bedrijf, een plaats waar de term 'natuurlijk' een bijzonder voldongen feit is; hier, waar het wordt gevinifieerd zonder enig additief, wordt aangenomen dat de kunst van het maken van wijn zich niet kan distantiëren van begeleidend, verantwoordelijk en met de juiste voorbereiding, het hele proces in al zijn wording. Tegenwoordig bestaat het uit 22 hectare aan wijngaarden, 10 hectare bouwland met een rotatie tussen zachte tarwe en veevoeder, een hectare moestuin, duizend fruitbomen en een veeteelt, evenals een kleine boerderij met pluimvee. een breed project.

Meer over het wijnhuis

Reviews van Cascina Degli Ulivi Semplicemente Vino Bellotti Rosa 2018

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Cascina Degli Ulivi Semplicemente Vino Bellotti Rosa 2018:Waarderen Cascina Degli Ulivi Semplicemente Vino Bellotti Rosa 2018:

3.5 /5

Meer zien
,

Perfect voor het delen van

Reviews van andere oogstjaren van Cascina Degli Ulivi Semplicemente Vino Bellotti Rosa 201820162015

4/5

Ik gebruikte het met octopus en het smaakte me. Ik deel deze rosé van Langhe liever met een speciaal persoon.
Deze rosé is diep roze van kleur. Klassieke aroma's van rood fruit op deze 2016 . Een zeer evenwichtige Langhe.
Meer zien

4/5

In een proeverij kon ik het proeven.
Roodachtig. Aroma's van rood fruit en aardbei kauwgom. Een bekende wijn, die koort in de mond staat.
Het beste van Cascina Degli Ulivi als het eind van de maaltijd.
Meer zien