Languedoc
Paul Mas Allnatt Rosé 2019
75cl
Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.
Kenmerken
Soort Wijn: | rosé Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2019 |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Languedoc (Languedoc Roussillon, Frankrijk) |
Wijnkelder: | Paul Mas |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Pinot Noir, Cinsault |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 12.5% |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Beschrijving van Paul Mas Allnatt Rosé 2019
Paul Mas Allnatt Rosé 2019 (Pinot Noir en Cinsault)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: heldere roze aardbei
- Neus: aroma's van seringen, pruimen, bosbessen, bramen en lavendel.
- Mond: droog, zijdeachtig, licht en veelzijdig. Opmerkelijk glad zuurgraad van de vrucht. Een goed einde.
APPELLATIE: Pays d'Oc.
GRAPES: Pinot Noir en Cinsault.
VOORVOORBEREIDING: Na de oogst van de druiven bereikt de wijnmakerij zo snel mogelijk. Hier wordt zorgvuldig gesorteerd en ontsteeld. Dit wordt gevolgd door fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur.
WIJNSUGGESTIE: asperge salade met quinoa, kikkererwten curry of spinazie gratin met amandelen.
TEMPERATUUR: 8-10 ° C
ALCOHOL: 12,5%
Het wijnhuis
Paul Mas

Les Domaines Paul Mas heeft in totaal meer dan 800 ha wijnbouwers in eigendom waarvan 20% in de biologische landbouw, waaraan de 1500 ha wijngaarden van de wijnmakerspartners zijn toegevoegd met wie wij onder contract werken. We kunnen dus componeren met 45 verschillende druivensoorten, inheems of edel, en een enorme diversiteit aan terroirs van de Languedoc.
Meer over het wijnhuis