Trends:

Lissabon

Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018

75cl

10,95€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Lissabon (Portugal)
Wijnkelder: Quinta de Sant'Ana
Volume: 75cl
Druiven: Fernao Pires
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
Quinta de Sant'Ana produceert Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018 , een wijn witte die herkomstaanduiding Lissabon draagt die een selectie fernao pires druiven uit het wijnjaar 2018 bevat en waarvan de alcoholgraad 13º is. Een wijn witte beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Bereiding van Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018

Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018 (Fernao Pires)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Citric zeer lichtgeel.
  • Neus: expressieve passievrucht en mineraliteit.
  • Mond: Een explosie van vers fruit in de mond, met een rijke kruidachtige touch. Domina versheid, goed lichaam en de structuur met intense fruit en een frisse afdronk met een goede zuurgraad.

APPELLATIE: Lissabon.

WIJNGAARD: Quinta de Sant'Ana.

GRAPES: Fernao Pires.

Rijping: 80% gefermenteerd in stalen tanks bij zeer lage temperaturen (10/12 ° C). De drie porties werden vervolgens gemengd de gisting. Bottelen na 4 maanden in tank zijn aromatische potentiaal te houden.

VOORVOORBEREIDING: De druiven werden met de hand geoogst in drie fasen, met tussenpozen van een week om de zuurgraad en frisheid aan de ene kant en de rijkdom en fruit aan de andere kant vast te houden. De druiven bereikt de wijnmakerij in dozen van 20 kg. Soft persen van hele bossen door pneumatische druk op om de beste wijn, die is toegestaan ​​voor een dag staan ​​bij 7 ° C bezinken de beste sap eruit.

WIJNSUGGESTIE: Gaat goed met gegrilde vis, zeevruchten en salades of, als gevolg van de structuur van de wijn, ook met wit vlees en kabeljauw.

TEMPERATUUR: 10-12 ° C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Reviews van Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018

4

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018:Waarderen Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018:

4 /5

Te verkoop bij vele gastronomische winkels.
De Quinta de Santana Fernão Pires Branco is lichtgeel met heldere reflecties. Vooral de Quinta de Santana Fernão Pires Branco deed me denken aan witte bloemen. Jammer het was een beetje bitter.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Quinta de Santana Fernão Pires Branco 20182015

4/5

Op een bar aan het strand.
Mooie en aangename kleur . Aroma's van vers citroen van de boom geplukt. Zeer licht.
Meer zien