Trends:

Lodi

Oakridge Maggio Lodi Old Vines Zinfandel 2017

75cl

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2017 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Lodi (Californië (regio), Verenigde Staten)
Wijnkelder: Oakridge
Volume: 75cl
Druiven: Zinfandel
Allergenen: Bevat Sulfieten
Oakridge Maggio Lodi Old Vines Zinfandel 2017 (80,34€) is een wijn rode uit Lodi geproduceerd door Oakridge met een selectie van zinfandel druiven uit het wijnjaar 2017. Een wijn rode beoordeeld met 3 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Beschrijving van Oakridge Maggio Lodi Old Vines Zinfandel 2017

Oakridge Maggio Lodi Old Vines Zinfandel 2017 (Zinfandel)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: doorschijnend robijn.
  • Neus: aroma's van rode vruchten.
  • Mond: Diep en rijk, met rijp zwart fruit smaken, subtiele hints van jam en chocolade. Sauave, een subtiele rokerige afwerking.

APPELLATIE: Lodi.

GRAPES: Zinfandel 90%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5%.

VEROUDERING: Eenmaal voltooid, werd een deel van de wijn in eikenhouten verschillende behandelingen voor zes tot negen maanden, totdat het gewenste niveau van complexiteit van de eik profiel bereikt, terwijl de rest werd opgeslagen in roestvrij staal. 60% van de component die gebruikt was eiken medium geroosterd Amerikaanse eik te zwaar en 40% van de eik was geroosterd Frans eiken helft.

VOORVOORBEREIDING: druiven werden geoogst bij 25 tot 26 ° Brix, een rijpheid, zuurgraad en de optimale kwaliteit te verkrijgen. De druiven werden gefermenteerd koud bij een temperatuur van 18-23 ° C, langzaam verwijderen kleur en tannine, conserveren vers fruit karakter. Zodra een gefermenteerd tot droog, werden de druiven uit hun schelpen verwijderd en mogen voor hun overdracht te staan. Toen ging de wijn door de malolactische gisting, die een glad mondgevoel en verzacht afwerking gaf de uiteindelijke wijn.

WIJNSUGGESTIE: goed gekruid lamsvlees gegrilde peper steak, hamburgers en rundvlees zelfgemaakte gegrilde worstjes.

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Reviews van Oakridge Maggio Lodi Old Vines Zinfandel 2017

3

1 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    0
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Oakridge Maggio Lodi Old Vines Zinfandel 2017:Waarderen Oakridge Maggio Lodi Old Vines Zinfandel 2017:

3 /5

Meer zien
,

Prachtig

Reviews van andere oogstjaren van Oakridge Maggio Lodi Old Vines Zinfandel 20172016

4/5

Diep en rijk, deze wijn toont een volle en intense smaak van rijpe pruimen met mellow jam en chocolade oranje boventonen
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis