Trends:

Marlborough

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019

75cl

RP88Parker

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019

23,74€
23,74€
Winkel: Vinos Baco NL (Spanje) Prijzen in andere winkels Estimated delivery: 10 dagen
Verzendkosten: 16,95€
Vaste prijs tot 2 eenheden

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2019 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Marlborough (Marlborough, Nieuw-Zeeland)
Wijnkelder: Cloudy Bay
Volume: 75cl
Druiven: Sauvignon Blanc
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13.1%
James Suckling-Score: 91
Cloudy Bay produceert Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019 (23,74€), een wijn witte met herkomstaanduiding Marlborough met sauvignon blanc druiven van het wijnjaar 2019 en met 13.1º alcoholgehalte. Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019 kan gedronken worden met tonijn en kreeft. Een wijn witte beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co en beschikt bovendien over scores voor robert parker cijfer: 88.

Beschrijving van Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019 (Sauvignon Blanc)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: helder strogeel.
  • Neus: fruitige aroma's van citroen, grapefruit en exotisch fruit.
  • Mond: geconcentreerd en zijdeachtig; tonen van rijp fruit en citrusvruchten; minerale aanrakingen; goed gebalanceerde zuurgraad.

NAAM VAN HERKOMST:

WIJNGAARD: Cloudy Bay

DRUIVEN: Sauvignon Blanc.

VOORBEREIDING: Nachtoogst en zacht persen van de druiven gedurende 48-72 uur; gisting in roestvrij staal met wilde en gecultiveerde gisten; een klein deel van de wijn gist in Franse barriques bij hoge temperaturen.

WIJNSUGGESTIE: Geitenkaas, gemengde salades, caprese salade, tonijn, zalm, zeevruchten, oesters, schaaldieren, groenten.

DIENTEMPERATUUR: 10º-12ºC

ALCOHOL: 13,5%

Meer zien

Het wijnhuis

Cloudy Bay

Cloudy Bay

Opgericht in 1985, is Cloudy Bay Wijngaarden gelegen in de Wairau Vallei in Marlborough aan de noordkant van de Nieuw-Zeelandse Zuidereiland.

Meer over het wijnhuis

Points

RP88Parker

Reviews van Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019

4

9 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    9
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019:Waarderen Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019:

4 /5

Sauvignon blanc is de meest iconische wijn van Cloudy Bay. Het heeft Nieuw Zeeland als wijnland gedefinieerd en de Marlborough regio wereldwijd op de kaart gezet. De druiven zijn afkomstig uit een aantal van de beste viticulturele wijngaarden in de Wairau vallei, Rapaura, Fairhall, Renwick en Brancott. Lange zonnige dagen en koele, heldere nachten bieden een ideaal groeiklimaat. De druiven worden 's nachts geplukt om intense fruitsmaken te maximaliseren. De wijn vergist in roestvrijstalen tanks en rust nog minimaal 2 maanden op haar gist. Het resultaat is een zijdezachte, intense, fruitige wijn met een intrigerende textuur. Cloudy Bay heeft een zeer verfijnde smaak, we ontdekte in de smaak veel wit fruit en een mooie dosis frisheid. In de geur heeft deze Sauvignon Blanc aroma's van passievrucht en citroengras waar het water je van in de mond loopt met de kruidigheid van vers geplukte tomaten en basilicum. Onder de ideale Marlborough condities liggen rijpen. Hierdoor heeft de wijn verschillende lagen van complexiteit. In de smaak is uitzonderlijk rijk, met rijpe bessensmaak en een hint van verse venkel, wat leidt tot een krachtige, crispy afdronk.
Meer zien
,

4 /5

PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: stro kleur met vlekjes, lichtgroen.
- Neus: tropische (passievrucht, ananas, mango), verse basilicum en tomaat blad.
- Mond: Lang, balans tussen exotische vruchten en groenten tonen van rode peper en groene olijven. Limoenschil.

Koppelen: Iberische ham, schelpdieren (mosselen, oesters), kaviaar, verse vis en halfharde kazen.
Meer zien
,

4 /5

Heel delicate neus met vage kruiden en vette boter accenten. Medium body, zeer intens en droog. Rijpe kweepeer, zoete grapefruit, citroenen, stekelige zuurgraad, goede balans en lengte.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Cloudy Bay Sauvignon Blanc 201920182014

5/5

2018 oogst is zeer goed
Meer zien

5/5

Misschien wel de beste witte wijn beschikbaar.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis