Trends:

Cordillera Carignan 2014

75cl

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2014 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Maule Valley (Chile)
Wijnkelder: Miguel Torres
Volume: 75cl
Druiven: Carignan
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%
Miguel Torres vervaardigt deze Cordillera Carignan 2014 (119,94€), een wijn rode met de herkomstaanduiding Maule Valley met carignan druiven uit 2014 en met 14º alcohol. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Beschrijving van Cordillera Carignan 2014

Cordillera Carignan 2014 (Carignan)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: intense robijnrode kleur.
  • Neus: Aromatische toetsen van rijpe rode vruchten, kruiden, aardse accenten en hout.
  • Mond: Intense en karakter, evenwichtige zuurgraad en tannines aanwezigheid van smaak. Het heeft een aangename nasmaak en een fluwelen textuur aan het gehemelte.

APPELLATIE: Maule Valley.WIJNGAARD: Miguel Torres.GRAPES: Carignan.

AGING: Deze wijn is in de leeftijd van 18 maanden in Franse eiken vaten.VOORBEREIDING: De druiven worden voorzichtig geperst en men liet maceratie bij warme temperaturen dan de most wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, met natuurlijke gist en temperaturen geregeld. De wijn wordt gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 18 maanden. Ten slotte is het gestabiliseerd, gefilterd en gebotteld.

WIJNSUGGESTIE: Geroosterd rood vlees, lam, karbonades, vleeswaren, stoofpotten, pastasauzen rood, paddestoel risotto, carpaccio, plantaardige crèmes, gebakken champignons, rijpe kazen, worsten, worsten.TEMPERATUUR: 16-18 °CALCOHOL: 14%

Meer zien

Reviews van Cordillera Carignan 2014

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Cordillera Carignan 2014:Waarderen Cordillera Carignan 2014:

4 /5

Elke ochtend in de Maule Valley, de zon opkomt boven de Andes het begin van een ritueel dat land en wijnstokken verenigt. Deze regenafhankelijke wijngaarden binnen de kust bereik houden enkele van de oudste Carignan wijngaarden in de wereld, veel van hen die teruggaat meer dan 80 jaar. Dit ras, gered van de vergetelheid, is ongetwijfeld een van de grote schatten van Chili.
Meer zien
,

4 /5

- Kleur: intens, donker robijnrood Geur: in de neus van rijpe donkere bessen en subtiele kruiden aroma's ondersteund door de kruidige rook en geroosterde eik en een vleugje vanille Smaak: vol, breed en complex, de aromatische fruit en kruiden van het boeket geleidelijk ontwikkeld in de mond, ondersteund door een stevige, maar zachte geïntegreerd tannines nd frisse zuren, glad en harmonieus met mooie lengte en enigszins kräuterwürzigem nagalm van laurier en munt allergenen: bevat sulfieten
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Cordillera Carignan 2014201520132011

4/5

Je zult het niet in een supermarkt vinden.
Aangename kleur. Rijke aroma's van bramen voor dit Carignan . Het liet een lange herinnering.
Meer zien

4/5

De Cordillera Carignan gaat goed met vlees. Mijn baas gaf het aan mij.
Intense kersenrode. Het heeft bessen geuren. Wat me befreft smaakte naar druif.
Meer zien

4/5

Aroma's van rood fruit compote. Het smaakte naar most.
Niet te verliezen.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis