Trends:

Mendoza

Salentein Barrel Selection Chardonnay 2018

75cl

Salentein Barrel Selection Chardonnay 2018

15,72€
15,72€
Winkel: Vinexus NL (Duitsland) Estimated delivery: 4 - 7 dagen
Verzendkosten: 6,95€
Gratis verzending vanaf 120,00€

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Mendoza (Cuyo, Argentinië)
Wijnkelder: Salentein
Volume: 75cl
Druiven: Chardonnay
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 13%
Salentein Barrel Selection Chardonnay 2018 (15,72€) uit de wijnkelders van Salentein is een wijn witte met herkomstaanduiding Mendoza met chardonnay druiven uit 2018 en met 13º alcoholgraad. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een witte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Salentein Barrel Selection Chardonnay 2018

Salentein Barrel Selection Chardonnay 2018 (Chardonnay)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Helder geel, groen reflecties.
  • Neus: heerlijke aroma's van rijpe appels en sappige peren, verse noten van witte bloemen, citrus en hints van tropisch fruit.
  • Mond: zacht, met een natuurlijke zuurgraad, frisse, elegante, lange afdronk met boterachtige noten.

APPELLATIE: Mendoza.

WIJNGAARD: eigen in de Uco Valley wijngaarden tussen 1050 en 1700 meter. Een gebied begunstigd door het microklimaat aan de voet van de Andes.

DRUIVEN: Chardonnay.

AGING: 6 maanden in Amerikaanse eiken vaten.

PAIRING: als voorgerecht, pasta met roomsaus zalm, schelp- en rucola salade met scampi.

TEMPERATUUR: 15-18 ° C

ALCOHOL: 13%

Meer zien

Reviews van Salentein Barrel Selection Chardonnay 2018

4

4 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    4
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Salentein Barrel Selection Chardonnay 2018:Waarderen Salentein Barrel Selection Chardonnay 2018:

4 /5

Salentein Barrel Selection Chardonnay is een prachtige kwaliteitswijn van Bodegas Salentein. Dit Argentijnse wijnbedrijf is in 1992 opgericht door de Nederlandse zakenman Mijndert Pon. De opvallende Bodega is onder architectuur ontworpen in de vorm van een kruis waar de wijnen 8 meter onder de grond rijpen in nieuwe en gebruikte eikenhouten vaten in een ruimte die doet denken aan een amfitheater. De wijngaarden voor de Salentein Barrel Selection Chardonnay liggen in het hart van de Valle de Uco tussen 1050 en 1700 meter boven de zeespiegel aan de voet en op de hellingen van het imposante Andesgebergte in dé wijnprovincie Mendoza. De bodem bestaat er uit grof gesteente, wat een perfecte waterdrainering geeft. De nachten zijn er koel en de dagen zonnig en warm. Door zijn hoge ligging en bijzondere klimaat eigenschappen is Valle de Uco een van de meest geschikte wijnregio's in Zuid-Amerika. De druiven voor de Salentein Barrel Selection Chardonnay worden met de hand geplukt. De vinificatie vindt daarna plaats in een combinatie van moderne en traditionele technieken. Tijdens het gistingsproces worden de druiven overgeheveld op kleine Franse eiken vaten. Daarna rijpt de wijn 6 maanden op eiken vaten. Zo ontstaat een stralend goudgeel gekleurde wijn met een vol, rijk en zwoel aroma van citrus, vanille, honing, caramel, banaan, rijpe ananas en ander tropisch fruit. Zijn zachte smaak is elegant en romig met fijne houtgerijpte vanille en lichte 'toast' sensatie. De Salentein Barrel Selection Chardonnay is een heerlijke aperitiefwijn die perfect combineert bij vis als zeebaars, tong en tonijn of bij kalfsvlees en gegrilde of gebakken kip.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Salentein Barrel Selection Chardonnay 201820162015

4/5

Het geel van de wijn glansde. Een Salentein met aroma's van acacia bloem.Een zachte wijn met een zoete smaak.
Ik gebruikte het alleen.
Ik gebruikte het met mijn vrienden thuis.
Meer zien

4/5

Vrienden, praten, Salentein Barrel Selection Chardonnay . Uitstekend.
Het geel van de wijn glansde. Honingzoete aroma's. De smaak naar chocolade was aanwezig.
Pefect met een Nederlandse kaas.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis