Trends:

Braó 2016

Acústic Celler (Montsant)

RP90Parker Guide

23,95€ + 5,95€ Verzending (3 dagen)

95,80€ + 5,95€ Verzending (3 dagen)

95,80€ + 5,95€ Verzending (3 dagen)

23,95/stuk

Verzending: Grand Cru Wijnen

Je ontvangt 0.32 punten voor elk product dat je koopt

Acústic Celler presenteert ons deze Braó 2016 (23,95€), een wijn rode uit het gekwalificeerd wijngebied Montsant op basis van een selectie garnacha en cariñena druiven uit 2016. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient en is in gidsen en vakbladen beoordeeld als robert parker cijfer: 90.

Kenmerken · Braó

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2016 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Montsant (Catalonië,Spanje)
Wijnkelder: Acústic Celler
Volume: 75cl
Plaats: RP90Parker Guide
Druiven: Cariñena (85%), Garnacha (15%)
Allergenen: Bevat Sulfieten

Beschrijving · Acústic Celler

Braó 2016 (Cariñena en Garnacha)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: helder kers.
  • Neus: expressief, complex en elegant, gedomineerd door aroma's van rijp fruit en zoete kruiden.
  • Mond: lekker en fruitig, rijpe tannines, met grote kracht en finesse, diep, aangenaam, serieus en, tegen pari, vrolijk.

APPELLATIE: Montsant.

WIJNGAARD: Wijngaarden van 5 boerderijen verspreid over de gemeenten Capçanes, Mark, Els Guiamets en Cornudella. Slechte land met veel stenen en een combinatie van klei, zand en keien.

DRUIVEN: 85% en 15% Carignan Grenache.

AGING: 13 maanden rijping in nieuwe eiken vaten en Frans eiken wijn.

METHODE: Uitgekozen in dozen van 20 kg. Dubbele selectie van de druiven in de wijngaard en vervolgens in de kelder ingang. Maceratie gedurende ongeveer 15 dagen, met de dag tal van 'pigeages', met het oog op de kleur en de concentratie van de druiven schaars te halen. Drukte een kleine verticale houten pers. Een dag na het persen, wijn wordt gedecanteerd lees de vaten voor de malolactische gisting.

WIJNSUGGESTIE: kleinere gerechten en vogeljacht, zoals eendenborst en gegrilde porcini.

TEMPERATUUR: 16 ° C

ALCOHOL: 15%

Acústic Celler

Acústic Celler is het persoonlijk project, opgericht in 2004, Albert Jané (Jané Ventura, Penedes) in naam van de Montsant. De filosofie van de wijnmakerij is duidelijk: conclusie traditionele wijnbouw, het vermijden van excessen en technologie waardoor de wijngaarden om hun natuurlijke kenmerken...

Acústic Celler Wijn kopen:

Meer meningen over Braó 2016

Grand Cru Wijnen

Gepubliceerd op 05.48

4 /5

De betekenis van Brao is kracht en dapperheid, dit heeft niet direct met het karakter van de wijn te maken maar met de wijnstokken. De zeer oude stokken Garnaxta en Samsó waarvan deze wijn gemaakt wordt hebben een vrij lage opbrengst maar geven een nogsteeds bijzonder goede druiven. Handmatige pluk in mandjes, selectie op de wijnstok en in de bodega. Na maceratie en gisting gaat de wijn voor 10 à 11 maanden op Franse eik. In het glas is de Brao diep rood, bijna ondoorzichtig. In de neus zijn er overduidelijke tonen van donker fruit en cacao. De mond bestaat uit een fruitige complexe structuur met een lange afdronk waarbij meditterane kruiden duidelijk aanwezig zijn. Een sterke wijn van het wijnhuis Acustic Celler.
 

Samenvatting van beoordelingen

(1 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    1
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 1 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Braó 2015

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Geparfumeerd, bramen, anijs, scherp, smakelijk. 91 punten
Narve Renimen
Narve Renimen

4/5

Brao 2015
Intense robijn van hoge intensiteit. Rijke geur van hout (ceder).Fruitige smaak.
Goede wijn die goed zou gaan met een goed vlees.
Deze rode is perfect voor speciale gelegenheden.

Meningen over Braó 2013

Mogens Reizinger
Mogens Reizinger

4/5

Acústic Braó 2013
PROEFNOTITIES VAN Braó 2013:
- Uitzicht: Cherry rood.
- Neus: aroma's van rijp zwart fruit.
- Mond: Smakelijk.

APPELLATIE: Montsant.
WIJNGAARD: Acústic Celler
DRUIVEN: Grenache en Carignan.

VEROUDERING: 13 maanden in nieuwe en eerste wijn in Franse eiken vaten.

SERVEERTEMPERATUUR: 16-18 °C
ALCOHOL: 14%

Top aanbiedingen Montsant