Trends:

Navarra

Príncipe de Viana Chardonnay Barrel Fermented 2018

75cl

Príncipe de Viana Chardonnay Barrel Fermented 2019

8,95€
8,95€

Dit product is niet beschikbaar.
Je kunt kopen Príncipe de Viana Chardonnay Barrel Fermented 2019

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
2019 en 2017
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Navarra (Navarra, Spanje)
Wijnkelder: Príncipe de Viana
Volume: 75cl
Druiven: Chardonnay
Allergenen: Bevat Sulfieten
Príncipe de Viana is de fabrikant van deze Príncipe de Viana Chardonnay Barrel Fermented 2018 , een wijn witte met herkomstaanduiding Navarra op basis van een selectie chardonnay druiven uit 2018. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een witte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Príncipe de Viana Chardonnay Barrel Fermented 2018

Príncipe de Viana Chardonnay Barrel Fermented 2018 (Chardonnay)

PROEFNOTITIES:

  • View: Kleur citroengeel met groene tinten.
  • Neus: Expressief aroma met tropische en citrus, met hints van vanille typische veroudering in vaten.
  • Mond: frisse smaak, zacht, harmonieus, persistent, goed karakter en een goede zuurgraad. Het presenteert fruitige noten.

APPELLATIE: Navarra (Spanje).

WIJNGAARD: Prins van Viana.

DRUIVEN: Chardonnay.

AGING: Madura in vaten van Franse en Amerikaanse eik gedurende 3 maanden.

VOORVOORBEREIDING: De druiven worden geoogst in september 's nachts om oxidatie van de druiven te voorkomen en maken de aroma's worden bewaard, dan is de druiven naar de wijnmakerij, waar ze verschillende wijnbereiding processen uit te voeren worden vervoerd, alvorens te worden vergist in eiken vaten Frans (50%) en Amerikaanse (50%).

WIJNSUGGESTIE: Perfect vis met rijst, gegrilde vis en witvis gegrild.

TEMPERATUUR: 10 ° C

ALCOHOL: 12,5%

Meer zien

Het wijnhuis

Príncipe de Viana

Príncipe de Viana

Sinds 1983 Prins van Viana ingehuldigd haar eerste wijnmakerij in Murchante, heeft de grote geschiedenis van dit bedrijf gemaakt, slechts 25 jaar later, een van de grootste en meest prestigieuze wijngaarden in Navarra geworden.

Meer over het wijnhuis

Reviews van Príncipe de Viana Chardonnay Barrel Fermented 2018

4

2 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Príncipe de Viana Chardonnay Barrel Fermented 2018:Waarderen Príncipe de Viana Chardonnay Barrel Fermented 2018:

4 /5

Bodegas Príncipe de Viana is een modern geoutilleerd wijnhuis in de Spaanse wijnregio Navarra, dat met zorg werkt aan de hoogst haalbare kwaliteit. Naast de klassieke Spaanse druivensoorten Tempranillo en Garnacha werkt men ook met mondiale rassen als Cabernet Sauvignon, Merlot en Chardonnay. Hun wijn- gaarden liggen in de Queiles vallei aan de voet van de Moncayo berg, één van de hoogste toppen van Spanje. De bodem bestaat er uit steengruis met leisteen, wat zeer gunstig is voor een goede drainage. De druiven voor de Príncipe de Viana Chardonnay Barrel Fermented worden in de laatste week van augus- tus 's nachts geoogst om oxidatie te voorkomen en de temperatuur laag te houden. De fermentatie vindt plaats in 100% nieuwe vaten, waarvan 80% Frans en 20% Amerikaans eiken is. Het droesem wordt ver- wijderd om meer contact te maken met eikenhout. Daarna wordt de wijn nog 90 dagen in vaten opgelegd. De modern gemaakte Príncipe de Viana Chardonnay is een karaktervolle wijn met een heldere, lichtgele kleur met groene tinten. De wijn heeft aroma's van witte bloemen en intens tropisch fruit zoals ananas, mango en banaan. Daarnaast heeft het tonen van citrusfruit als citroen en limoen. Door zijn rijping op eikenhouten vaten geeft de wijn vanille tonen en geuren van gebakken brood. De smaak is milddroog, vol en fris met een lange, karaktervolle afdronk. Príncipe de Viana Chardonnay Barrel Fermented is een breed inzetbate witte wijn bij vele visgerechten (zowel gemarineerd, gegrild als gekookt), bij schelpdieren, pasta's, salades, wit vlees en gevogelte. De wijn smaakt het lekkerste als hij jong wordt gedronken.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Príncipe de Viana Chardonnay Barrel Fermented 20182017

4/5

Ik had het omdat mijn vrienden hebben het meegebracht uit Navarra.
Het heeft een mooie kleur. Bij het ruiken rook ik aan aroma's van honing en stuifmeel. Een zeer aangename full-bodied wijn.
Meer zien
Diantha Korevaar

Andere producten van hetzelfde wijnhuis