Trends:

Nebbiolo d'Alba

Olim Bauda Nebbiolo San Pietro 2016

75cl

15,25€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2016 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Nebbiolo d'Alba (Piemonte, Italië)
Wijnkelder: Olim Bauda
Volume: 75cl
Druiven: Nebbiolo
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%
Uit de wijnkelders van Olim Bauda ontvangen wij Olim Bauda Nebbiolo San Pietro 2016 , een wijn rode Nebbiolo d'Alba op basis van druivensoort nebbiolo uit 2016 en met 14º alcohol.

Bereiding van Olim Bauda Nebbiolo San Pietro 2016

Olim Bauda Nebbiolo San Pietro 2016 (Nebbiolo)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: robijnrood.
  • Neus: breed en complex, bloemen sensaties, noten van roos, frisse en verwelkte viooltjes, wilde aardbeien, frambozen, kersen jam, specerijen, chocolade, kruidnagel, zwarte peper en nootmuskaat.
  • Mond: fijn gemarkeerd tannines, zacht, maar met zure noten.

APPELLATIE: Nebbiolo d'Alba.

DRUIVEN: Nebbiolo.

AGING: 18 maanden rijping op eiken vaten.VOORBEREIDING: over het algemeen alleen met de hand geselecteerd in de eerste week van oktober druiven. Vers geoogste druiven geplet in de kelder van het domein en overgebracht naar roestvrijstalen tanks alcoholische gisting en maceratie van de huid staal.

PAIRING: Rood vlees en kaas.TEMPERATUUR: 16-18 °CALCOHOL: 14%

Meer zien

Reviews van Olim Bauda Nebbiolo San Pietro 2016

Dit product heeft nog geen beoordelingen. Wees de eerste om te beoordelen.

Reviews van andere oogstjaren van Olim Bauda Nebbiolo San Pietro 20162017

4/5

Kleur nogal saai. Het ruikt goed naar bessen.Een rode enigszins was als oxydatie.
Net als tussen de maaltijden kon ik niet koppelen.
Mijn beste vriendin kende het en ze beval het aan mij.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis