Philippe Pacalet Nuits Saint George 2017

Philippe Pacalet (Nuits-Saint-Georges)

RP93

Product niet beschikbaar in Verenigde Staten van Amerika

82,95€ + 5,95€ Verzending (48 uren)

82,95/stuk

Verzending: Grand Cru Wijnen (Nederland)

Je ontvangt 1.11 punten voor elk product dat je koopt

Slechts 6 stuks!

Meer prijzen zien »

Philippe Pacalet is de bereider van de Philippe Pacalet Nuits Saint George 2017 (82,95€), een wijn rode met herkomstaanduiding Nuits-Saint-Georges die pinot noir druiven uit 2017 bevat. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co en heeft de volgende punten behaald: robert parker cijfer: 93.

Kenmerken · Philippe Pacalet Nuits Saint George

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2017
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Nuits-Saint-Georges (Bourgogne,Frankrijk)
Wijnkelder: Philippe Pacalet
Volume: 75cl
Plaats: RP93
Druiven: Pinot Noir
Allergenen: Bevat Sulfieten

Beschrijving · Philippe Pacalet

Philippe Pacalet Nuits Saint George 2017 (Pinot Noir)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: intense robijnrode kleur.
  • Neus: Aromatische noten van rijpe rode vruchten; aardbeien, frambozen, bramen, bessen, bramen, bosbessen. Met kruidig, kruiden en bloemige noten.
  • Mond: Intense smaak van tannines, met een ongeëvenaarde frisheid en fruitige nasmaak in de mond. Het heeft een licht gevoel van dichtheid in de mond.

APPELLATIE: de Nuits-Saint-Georges, Frankrijk.

WIJNGAARD: Philippe Pacalet.

GRAPES: Pinot Noir.

AGING: Deze wijn is gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 5 maanden.

VOORVOORBEREIDING: De druiven worden voorzichtig geperst en geweekt met warme temperaturen. Dan het sap wordt gefermenteerd in roestvrij stalen tanks met het gebruik van natuurlijke gist. De wijn wordt gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 5 maanden voordat hij zich stabiliseerde, gefilterd en gebotteld.

WIJNSUGGESTIE: Geroosterd rood vlees, stoofschotels, gevogelte, lam, karbonades, paddestoel risotto, pasta met rode sauzen, carpaccio, vleeswaren, oude kazen, worsten, gebakken groenten.

TEMPERATUUR: 16-18 ° C

ALCOHOL: 12%

Philippe Pacalet

Philippe Pacalet is een wijnbouwer. Het wordt gedefinieerd als een onthuller van de aarde. De eigenaardigheid van zijn werk is de productie van wijnen uit klimaten die vertrouwt op het gebruik van voorouderlijke en moderne technieken, een mix van knowhow en passie. Hij wil een kleine...

Philippe Pacalet Wijn kopen:

Meningen

opinie wordt benadrukt over Philippe Pacalet Nuits Saint George 2017

Gepubliceerd op 04.19

4/5

Philippe Pacalet Nuits Saint George 2017

Deze Pacalet Bourgogne komt uit de fameuze appelation AOC Nuits-Saint Georoge en is een 100% Pinot Noir. De fermentatie vindt plaats in open houten cuves met gebruik van eigen gistcellen. Extractie door middel van pigeage (met de voeten) gedurende 3-4 weken. De opvoeding is "sur lies" op eiken...
lees alles

Samenvatting van beoordelingen

(1 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    1
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 1 comments »

Top aanbiedingen Nuits-Saint-Georges