Trends:

Orvieto

Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2018

75cl

Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2018

9,60€ 8,02€
8,02€ 9,60€
Winkel: Vinello NL (Duitsland) Prijzen in andere winkels Estimated delivery: 5 - 9 dagen
Verzendkosten: 12,99€

-16%

Kenmerken

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2018 Andere wijnjaren
2017 en 2016
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Orvieto (Umbria, Italië)
Wijnkelder: Santa Cristina Antinori
Volume: 75cl
Druiven: Malvasía
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 10.5%
Santa Cristina Antinori biedt ons deze Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2018 (8,02€), een wijn witte vervaardigd in het gekwalificeerde wijngebied Orvieto op basis van een selectie malvasía druiven uit 2018 en met 10.5º alcoholgraad. Kipsalade en salades gaan uitstekend samen met Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2018. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een witte die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Beschrijving van Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2018

Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2018 (Malvasía)

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: Casasole heeft een lichte strogeel.
  • Neus: De neus is intens met aroma's van wit fruit, Golden Delicious appels, bananen en geraspte typische druivensoorten Grechetto Procanico en oranje.
  • Mond: De smaak is licht zoet, met een uitstekende frisheid, dat maakt het zeer aangenaam om te drinken.

APPELLATIE: Orvieto, Italië.

WIJNGAARD: Santa Cristina.

GRAPES: Grechetto, Procanico, Drupeggio, Verdello.

AGING: Deze wijn wordt bewaard op de wijnmoer voor enkele maanden voor het bottelen.

VOORBEREIDING: Procanico druivensoorten en Grechetto werden meegenomen naar de kelders, de steel en drukte zachtjes. Het geklaarde wort werd afgekoeld tot 10 °C om de natuurlijke sedimentatie onzuiverheden begunstigen. roestvrij stalen tanks voor gecontroleerde fermentatie bij een temperatuur beneden 18 °C temperatuur werd hij overgebracht. Vervolgens wordt de fermentatie abrupt gestopt door plotseling de temperatuur tot 10 °C verlaagd tot natuurlijke restsuikers behouden. Wijn met restsuikers gefiltreerd en bewaard bij lage temperatuur tot bottelen.

WIJNSUGGESTIE: Deze wijn is perfect om pasta types begeleiden als carrettiera pasta. Het gaat ook heel goed met een zomerse kipsalade met mint yoghurt en komkommer dressing.

TEMPERATUUR: 10-12 °C

ALCOHOL: 10%

Meer zien

Hoe te serveren

Serveertemperatuur

10-12ºC

Reviews van Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2018

4

5 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    5
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2018:Waarderen Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2018:

4 /5

Deze Antinori Orvieto Classico Santa Cristina Casasole is de eerste wijn die ik met mijn ouders dronk.
De Antinori Orvieto Classico Santa Cristina Casasole was donker geel van kleur. Honing geur. De langdurige smaak in de mond.
Ik zou het met een vette vis koppelen.
Meer zien
,

Antinori Orvieto Classico Santa Cristina Casasole 2018

4 /5

Het was een geschenk voor mij.
Het leek me dat de Antinori Orvieto Santa Cristina Casasole een zeer lichte kleur had . Rijke geuren van appel en witte bloemen. Chocolade en toffee smaak.
Meer zien
,

Antinori Orvieto Santa Cristina Casasole 2018

Reviews van andere oogstjaren van Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 201820162017

4/5

- De wijn is een stro gele kleur met een intens aroma's van wit fruit, in het bijzonder gouden heerlijke appels en bananen.
- licht zoet in de mond, opgefrist door een hartige noot.
Meer zien
Anoniem

4/5

PROEFNOTITIES VAN Santa Cristina Antinori Casasole Orvieto Classico Amabile 2017:
- Uitzicht: Stro geel.
- Neus: Intense aroma's van wit fruit met hints van banaan en sinaasappelschil.
- Mond: Fris en delicate zoetheid.

APPELLATIE: Santa Cristina Antinori
WIJNGAARD: Van Santa Cristina wijngaarden gelegen in de oorsprongsbenaming Orvieto, Umbrië. Italië.
GRAPES: Grechetto en Procanico

VEROUDERING: Fermentatie werd geblokkeerd totdat het vriespunt de natuurlijke suikers in de wijn te behouden tot bottelen.
Bereiding: Na de afremmen van de druiven werden voorzichtig geperst toegepast. De wort werd afgekoeld tot 10 °C en vervolgens naar roestvrijstalen tanks fermentatie bij 18 °C
Bijpassende wijn: kip, pasta's en salades
SERVEERTEMPERATUUR: 16-18 °C
ALCOHOL: 10,5%
Meer zien
Maartje Blijlevens

Andere producten van hetzelfde wijnhuis