Trends:

Paarl

Diemersfontein Pinotage 2014

75cl Inhoud

13,95€ (Richtprijs)

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2014 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Paarl (Coastal Region, Zuid-Afrika)
Wijnkelder: Diemersfontein
Volume: 75cl
Druiven: Pinotage
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%
Diemersfontein vervaardigt deze Diemersfontein Pinotage 2014 , een wijn rode met de herkomstaanduiding Paarl op basis van een selectie pinotage druiven uit 2014 en die een alcoholgraad van 14º heeft. De beste gerechten die bij deze Diemersfontein Pinotage 2014 passen zijn gruyère en rood vlees. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Bereiding van Diemersfontein Pinotage 2014

Diemersfontein Pinotage 2014 (Pinotage)

PROEFNOTITIES VAN Diemersfontein Pinotage 2014:

  • Uitzicht: intens kers, zeer lichte helling naar de rand.
  • Neus: aroma's van koffie, zwarte en rijke gebakken chocolade pruimen.
  • Mond: subtiele tannines, noten van koffie en gekarameliseerde banaan.

APPELLATIE: Paarl.

WIJNGAARD: Diemersfontein

DRUIVEN: Pinotage.

PAIRING: zalm, gebraden wild en zelfs chocolade mousse.

SERVEERTEMPERATUUR: 16-18 °C

ALCOHOL: 14,34%

Meer zien

Reviews van Diemersfontein Pinotage 2014

4

5 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    5
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Diemersfontein Pinotage 2014:Waarderen Diemersfontein Pinotage 2014:

4 /5

PROEFNOTITIES VAN Diemersfontein Pinotage 2014:
- Uitzicht: Ruby granaat
- Neus: zwarte chocolade, pepermunt, koffie en pruimen
- Mond: Sterk, volwassen en goed gestructureerd. Zachte tannines en een lange afdronk.

APPELLATIE: Paarl
WIJNGAARD: Diemersfontein
DRUIVEN: Pinotage

VEROUDERING: 6 maanden in eiken.
VOORBEREIDING: Na de oogst van de druiven te gaan om te genieten gedurende 12 uur. Inenting werd uitgevoerd met gist. Ga dan te drukken, de alcoholische gisting en malolactische Frans eiken om de wijn te verplaatsen in eiken zes maanden gisting.
PAIRING: zalm, wild en zwarte chocolade mousse.
SERVEERTEMPERATUUR: 16 graden.
ALCOHOL: 14,34%
Meer zien
,

4 /5

Rijke aroma's van bramen voor dit . Een heel samentrekkend rode.
In Paarl is er niets beter.
Meer zien
,
Reviews van andere oogstjaren van Diemersfontein Pinotage 2014201720162015

4/5

De eerste die over het vertelde, was mijn broer.
Het is rood, met paarse rand. Ik rook aan eiken. Zeer licht in de mond.
We gebruiken het met een taart.
Meer zien
Aldegonda Hoepelman

4/5

We gebruiken het met een taart. Het maakte deel uit van de partij van het bedrijf.
Rood van kleur en violet randen. Klaarblijkelijke geur van aalbessen. Zijn smaak deed denken aan bessen.
Meer zien
Yani Straet

4/5

Slechte kleur, rood met dakpan randen van kleur. Een weeïge geur. Fris en aangenaam.
Ik gebruikte het met een paar spiezen.
Alle die hebben ze geproefd zijn gelukkig.
Meer zien
Heintje van der Kroon