Vondeling Monsonia 2016

Vondeling (Paarl)

Product niet beschikbaar in Verenigde Staten van Amerika

17,62€ + 5,54€ Verzending (3 - 5 dagen)

17,62/stuk

Verzending: TheDrinkShop UK (Verenigd Koninkrijk)

Je ontvangt 0.23 punten voor elk product dat je koopt

Meer prijzen zien »

Vondeling is de fabrikant van deze Vondeling Monsonia 2016 (17,62€), een wijn rode met herkomstaanduiding Paarl wiens druiven uit het wijnjaar 2016 komen en met 14º alcoholgraad. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient.

Kenmerken · Vondeling Monsonia

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2016
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Paarl (Coastal Region,Zuid-Afrika)
Wijnkelder: Vondeling
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 14%

Beschrijving · Vondeling

Vondeling Monsonia 2016

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: De wijn heeft een levendige robijn rood met een vleugje paars.
  • Neus: De neus is verfijnd weelde gepersonifieerd. Bright viooltjes zijn doordrenkt met donker fruit met enkel een aanraking van de aarde en hout rook. Overvloed zoet, rijk kruid kruidnagel, nootmuskaat en subtiele aromatische koriander.
  • Mond: De smaak is in leven met rode bessen en heeft een schat aan chocolade met hints van wilde kruiden. De wijn heeft een volledige stroperige textuur en een lange afdronk.

APPELLATIE: Paarl.

WIJNGAARD: Vondeling Wines.

DRUIVEN: 67% Shiraz, 21% Mourvedre, Carignan 8%, 4% Grenache.

AGING: het is toegestaan ​​om te rijpen voor 16 maanden wijn voor een definitieve selectie van het vat, mengen en bottelen.

VOORBEREIDING: De clusters gedeeltelijk ontsteeld, maar niet getreden en fermentatie van hele bessen wordt uitgevoerd in een open tank fermentatie. een eerste periode van twee dagen onderdompelen in koud wordt aangebracht voordat de fermentatie begint wilde gist. Na de gisting, de wijnpers in een traditionele mand pers boutique grootte. Alle wijn wordt direct overgebracht naar het vat waarin malolactische gisting plaatsvindt.

PAIRING: Goed gecombineerd met een uitgebeende lamsbout, geroosterd op de grill over een heet bed van steenkool of een stevige varkensvlees buik gestoofd met wortel groenten en tomaten.

TEMPERATUUR: 10-14 ° C

ALCOHOL: 14%

Vondeling

Vondeling Wijn kopen:

Meningen

opinie wordt benadrukt over Vondeling Monsonia 2016

Gepubliceerd op 04.39

4/5

Vondeling Monsonia 2016

- De wijn heeft een levendige robijnrode kleur met een vleugje paars.
- De neus is verfijnd weelde gepersonifieerd. Bright viooltjes zijn doordrenkt met donker fruit met een vleugje van de aarde en hout rook. Specerijen overvloed, rijk aan kruidnagel, nootmuskaat en subtiele aromatische...
lees alles

Meer meningen over Vondeling Monsonia 2016

Gepubliceerd op 13.59

4/5

PROEFNOTITIES:Uitzicht: De wijn heeft een levendige robijn rood met een vleugje paars.Neus: De neus is verfijnd weelde gepersonifieerd. Bright viooltjes zijn doordrenkt met donker fruit met enkel...
lees alles
Gerelateerde meer opinies over Vondeling Monsonia 2016 »

Samenvatting van beoordelingen

(2 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    2
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 2 comments »