Trends:

Pauillac

Château Mouton-Rothschild 1951

75cl

Dit product is niet beschikbaar in Nederland.
Bekijk hier beschikbare alternatieven.

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 1951 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Pauillac (Bordeaux, Frankrijk)
Wijnkelder: Château Mouton Rothschild
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
Château Mouton Rothschild is de bereider van deze Château Mouton-Rothschild 1951 (2.411,08€), een wijn rode met herkomstaanduiding Pauillac van de oogst uit 1951. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Beschrijving van Château Mouton-Rothschild 1951

Château Mouton-Rothschild 1951

PROEFNOTITIES VAN Château Mouton-Rothschild 1951:

  • Uitzicht: steenrood.
  • Neus: aroma's van cassis, grafiet, zwart snuif, zoethout, munt.
  • Mond: een overtreffende trap diepte, concentratie harmonieus, couverteren, wulpse, zijdezachte tannines en frisse textuur, de finish met noten van zoethout.

APPELLATIE: Pauillac.

DRUIVEN: 77% cabernet sauvignon, 12% merlot, cabernet franc 9%.

WIJNSUGGESTIE: lam.

SERVEERTEMPERATUUR: 16 °C

ALCOHOL: 12,5%

Meer zien

Reviews van Château Mouton-Rothschild 1951

4

3 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Château Mouton-Rothschild 1951:Waarderen Château Mouton-Rothschild 1951:

3.5 /5

Meer zien
,

I love it

Reviews van andere oogstjaren van Château Mouton-Rothschild 1951201320162015

4/5

De geschiedenis zal het jaar 2013 een instabiele en onvoorspelbare weer herinneren. Een koude en natte winter gevolgd door een koele, regenachtige lente, veroorzaakt een vertraging van de vegetatieve cyclus verstoort bloei.
In scherp contrast, juli en augustus zijn bijzonder warm en zonnig met beduidend lager dan gemiddelde neerslag. hitte pieken bij 38 ° C oorzaak van zware onweersbuien eind juli.
September blijft in water tekort en is voorstander van een uniforme rijpheid van de bessen. De Cabernets zijn veelbelovend. De druiven bereikte ongelooflijke suiker met goede mogelijkheden zuurgraad.
De oogst van Mouton Rothschild wordt uitgevoerd in een recordtijd, van 30 september tot 9 oktober met een uitstekende personeel hulp van Baron Philippe de Rothschild werd gevraagd om de troepen plukkers te versterken.
zorgvuldig gesorteerd, worden de bessen vervoerd in dozen ernst tanks prachtige wijnhuis Mouton Rothschild. Belangrijke innovatie: door middel van transparante stokken tanks, technische teams in staat waren om de evolutie van het wijnmaken in elk detail te observeren. Kwaliteit is op het rendez-vous, ondanks de lagere productie.

De 2013 vintage is een mooie diep rode kleur met paarse accenten. De neus is zeer complex, gekenmerkt door aroma's van zwarte kersen, frambozen, bramen, en opent de ontluchting naar kruidige tonen en subtiele geroosterde. In de mond, de aanval is fris, met een mooie frisheid en rijkdom, die zich uitstrekt over de nuances van vanille en chocolade, dit alles ondersteund door een uiterst fijne tannines. Een mooie boerderij constructie laat ook een lange nasmaak met een sterk aromatische intensiteit.

Rating: Bettane & Desseauve: 18-18. 5 / 20Boire of te houden: 2016-20.121
PAIRING: lepel Been
Meer zien
Anoniem

4/5

We kochten het online.
De helderste Pauillac . Deze rode wijn heeft een kastanje achtergrond. Een rode enigszins was als oxydatie.
Meer zien

4/5

Aroma's van leder en snuif. Chocolade en toffee smaak.
Om weer de wijnen te proeven.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis