Trends:

Pauillac

Château Mouton Rothschild 1988

75cl

RP89ParkerWS94Wine Spectator

Château Mouton Rothschild 1988

504,55€
504,55€
Winkel: Cave Grands Vins NL (Frankrijk) Estimated delivery: 48u - 3 dagen
Dit product heeft een extra voorbereidingstijd van 24 uren.
Verzendkosten: 44,20€
Slechts 7 stuks

Kenmerken

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 1988 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Pauillac (Bordeaux, Frankrijk)
Wijnkelder: Château Mouton Rothschild
Volume: 75cl Andere volumes
Druiven: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergenen: Bevat Sulfieten
Château Mouton Rothschild vervaardigt Château Mouton Rothschild 1988 (504,55€), een wijn rode met de herkomstaanduiding Pauillac die een selectie merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc druiven uit het wijnjaar 1988 bevat. Foie en kalfsvlees gaan uitstekend samen met Château Mouton Rothschild 1988. Volgens de klanten van Drinks&Co is dit een rode die een beoordeling van 4 punten uit 5 verdient en zowel gidsen als tijdschriften uit de branche beoordelen hem met robert parker cijfer: 89 en wine spectator cijfer: 94.

Beschrijving van Château Mouton Rothschild 1988

Château Mouton Rothschild 1988 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot)

SMAAK:

  • Uitzicht: Château Mouton Rothschild 1988 heeft een paarse
  • Neus: Vol van verleidelijke geuren van exotische kruiden, mineralen, koffie, cassis en zoete eiken, deze wijn heeft een prachtig boeket,
  • Mond: Medium body, rijpe, stevige tannines en diep.

HUWELIJK: struisvogel filet met eekhoorntjesbrood, zeven uur durende been, foie gras gevulde kwartel.

DRUIVEN: 77% cabernet sauvignon, 12% merlot, 9% cabernet franc

KELDER: Château Mouton Rothschild

Meer zien

Points

RP89ParkerWS94Wine Spectator

Reviews van Château Mouton Rothschild 1988

4

6 klantbeoordelingen
  • 5
    0
  • 4
    6
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Jouw score voor Château Mouton Rothschild 1988:Waarderen Château Mouton Rothschild 1988:

4 /5

De wijn van mijn vrienden uit Château Mouton Rothschild .
Diep rood van kleur en violete reflecties. Geur van roze en witte bloemen. Te veel zuur.
Goede aanvulling voor een speciaal vlees.
Meer zien
,

Mouton-Rothschild Pauillac 1Er Cru Classé 1988

Reviews van andere oogstjaren van Château Mouton Rothschild 1988201320162015

4/5

De geschiedenis zal het jaar 2013 een instabiele en onvoorspelbare weer herinneren. Een koude en natte winter gevolgd door een koele, regenachtige lente, veroorzaakt een vertraging van de vegetatieve cyclus verstoort bloei.
In scherp contrast, juli en augustus zijn bijzonder warm en zonnig met beduidend lager dan gemiddelde neerslag. hitte pieken bij 38 ° C oorzaak van zware onweersbuien eind juli.
September blijft in water tekort en is voorstander van een uniforme rijpheid van de bessen. De Cabernets zijn veelbelovend. De druiven bereikte ongelooflijke suiker met goede mogelijkheden zuurgraad.
De oogst van Mouton Rothschild wordt uitgevoerd in een recordtijd, van 30 september tot 9 oktober met een uitstekende personeel hulp van Baron Philippe de Rothschild werd gevraagd om de troepen plukkers te versterken.
zorgvuldig gesorteerd, worden de bessen vervoerd in dozen ernst tanks prachtige wijnhuis Mouton Rothschild. Belangrijke innovatie: door middel van transparante stokken tanks, technische teams in staat waren om de evolutie van het wijnmaken in elk detail te observeren. Kwaliteit is op het rendez-vous, ondanks de lagere productie.

De 2013 vintage is een mooie diep rode kleur met paarse accenten. De neus is zeer complex, gekenmerkt door aroma's van zwarte kersen, frambozen, bramen, en opent de ontluchting naar kruidige tonen en subtiele geroosterde. In de mond, de aanval is fris, met een mooie frisheid en rijkdom, die zich uitstrekt over de nuances van vanille en chocolade, dit alles ondersteund door een uiterst fijne tannines. Een mooie boerderij constructie laat ook een lange nasmaak met een sterk aromatische intensiteit.

Rating: Bettane & Desseauve: 18-18. 5 / 20Boire of te houden: 2016-20.121
PAIRING: lepel Been
Meer zien
Anoniem

4/5

We kochten het online.
De helderste Pauillac . Deze rode wijn heeft een kastanje achtergrond. Een rode enigszins was als oxydatie.
Meer zien

4/5

Aroma's van leder en snuif. Chocolade en toffee smaak.
Om weer de wijnen te proeven.
Meer zien

Andere producten van hetzelfde wijnhuis