Château Mouton Rothschild 2011

Château Mouton Rothschild (Pauillac)

RP93WS95RVF17.5B+D19

1.338,75€ 1.338,75€ ¡GRATIS VERZENDING! (4 dagen)

8.032,50€ 7.148,70€ ¡GRATIS VERZENDING! (4 dagen)

16.065,00€ 14.297,40€ ¡GRATIS VERZENDING! (4 dagen)

1.338,75€ 1.191,45/stuk
  • 1.191,45 X 6 stuks

Verzending: Buy your wine Vaste verzendkosten van 6,25€ tot 9 flessen

Je ontvangt 17.85 punten voor elk product dat je koopt

Uit de wijnkelders van Château Mouton Rothschild (Pauillac) ontvangen wij Château Mouton Rothschild 2011 (1.338,75€), een wijn rode die petit verdot, merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc druiven uit 2011 bevat en waarvan de alcoholgraad 12.5º is. Château Mouton Rothschild 2011 combineert in de regel met foie en kalfsvlees. Een wijn rode beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co en is in gidsen en vakbladen beoordeeld als robert parker cijfer: 93 en wine spectator cijfer: 95.

Kenmerken · Château Mouton Rothschild

Soort Wijn: rode Wijn
Oogstjaar: 2011 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Pauillac (Bordeaux,Frankrijk)
Wijnkelder: Château Mouton Rothschild
Volume: 75cl Andere volumes
Plaats: RP93WS95RVF17.5B+D19
Druiven: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Combinatie: VoorgerechtenVleeseendSoepenkaasPaté of foie grasWildlamkalfsvleesfoie
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12.5%

Beschrijving · Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild 2011 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot)

Een aantrekkelijke rode granaat profundo.El wijn onthult een complexe reeks van aroma's waarin rode vruchten, frambozen en wilde bramen worden gecombineerd met kruiden, witte peper en vanille, plus een aantal geroosterde noten van geroosterd eiken matig. Elegant en goed gestructureerd, is de neus versterkt door noten van wierook en fruit confitadas.El aanval en elegantie in de mond tannines uit te breiden door rijk aan smaak. Vol in de mond, romig en krachtig.

spijs: Gaat goed met wildgerechten, in het bijzonder wild zwijn geserveerd met fruit sauzen.

Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild Wijn kopen:

Meningen

opinie wordt benadrukt over Château Mouton Rothschild 2011

Gepubliceerd op 10.49

4/5

Château Mouton Rothschild 2011

De Pauillac combineren finesse en tannine macht en uitzonderlijke veroudering potentieel. Deze wijnen kunnen worden geconfronteerd sterke smaak gerechten zoals wild, rood vlees, bereidingen van champignons of foie gras.

Meer meningen over Château Mouton Rothschild 2011

Gepubliceerd op 17.32

4 /5

Geproduceerde wijn in de Bordeaux streek van Frankrijk, en opgenomen in de officiële classificatie van Bordeauxwijnen van 1855. Deze classificatie heeft een belangrijke historische betekenis, het is in feite door keizer Napoleon III bevolen om nog meer erkenning en het belang bij de beste wijnen te geven deze regio van Frankrijk, voor de Wereldtentoonstelling in Parijs. Het is de bedoeling, kan worden gezegd, was dan ook om een ​​gemakkelijk herkenbare merk ook buiten het grondgebied van Frankrijk. Deze wijn werd geklasseerd premier cru, dat is de hoogste van de vijf rangorde (eerste tot vijfde cru). Chateau Mointon Rothschild wordt geproduceerd Cabernet Sauvignon, vooral en met Merlot en Cabernet Franc druiven. De oogst wordt volledig met de hand gedaan, terwijl de temperatuur-gecontroleerde vergisting in houten vaten. Naar aanleiding van de wijn wordt omgezet in nieuwe eiken vaten, waar het blijft tussen de 19 en 22 maanden. De labels, heel bijzonder, zijn afkomstig uit een eigentijdse schilder en verschillend voor elke vintage.
PAUILLAC
losser Land en hoogtes. Minder verdeeld tussen producenten. Het belang van de streek. fruitige wijnen, krachtig, gestructureerd, complex.

Gepubliceerd op 13.13

4 /5

2011 - Niet-contractuele foto. Château Mouton Rothschild, 2011: Een klassieke Mouton dat is een groot succes in deze moeilijke vintage. De kleur is intens, donkerrood tot heldere reflecties. De neus, met elegantie, wordt gemarkeerd door rood fruit aroma's en kruidige tonen. In de mond, romige aanval, krachtig en fluweelzachte tannines. De rondheid is opmerkelijk en biedt een zeer goede lengte aan de wijn. De afwerking wordt gekenmerkt door aroma's van vanille en cacao versierd met bloemige noten. Het jaar 2011 was een van de warmer, zonniger en, bovenal, een van de droogste van de afgelopen vier decennia. Van de maanden april en mei, erg warm, de groeicyclus van de wijnstok had een goede lead: het bloeien is al 15 mei is de vroegste datum wijnmaker geheugen opgenomen. En veraison begon twee en een halve week eerder dan normaal. Juli en augustus, bracht echter een belangrijke verandering: de zon was lager en nog veel hogere luchtvochtigheid. Eind augustus, de totale neerslag vanaf 1 januari was echter nog maar 326 mm tegen 519 mm gemiddeld. Aan het begin van september werd het weer opnieuw geïnstalleerd op de Medoc en het is onder een vrije zon die plaatsvond twee weken van de oogst die begon op 12 september. Deze gelukkige klimatologische omstandigheden zijn zeer nuttig zijn in het toestaan ​​van de druiven tot volle wasdom bereiken. De oogst eindigde op 28 september. Lage opbrengsten, in het bijzonder bij schapen, geproduceerd gestructureerde wijnen, diep en zeer vers. 2011 is dan ook een klassieke Bordeaux vintage, in de boete moet worden ingedeeld, zelfs grote successen ... Onderwerp Château Mouton Rothschild: Het maken van Schapen een kunst en schoonheid wereld: de ambitie is er, overal zichtbaar. Buiten, in de harmonieuze inrichting van ruimten en volumes, in de subtiele schikking perspectieven, harken in "zen" looppaden de rustige symmetrie van de twee frontons bepalen van de Castle uiteindelijk in het contrast tussen de loodrechte "Little Sheep" bescheiden Victoriaans herenhuis, gebouwd in 1885, bedekt met klimop en bezaaid met zolders en horizontaliteit van de "Big Sheep" voortdurend verfraaid en gerenoveerd sinds de jaren 1960 Grote Schapen symboliseert een levensstijl - dus krijgen. Het heeft verschillende kamers met elk een eigen persoonlijkheid: de kamer met kolommen en meester schilderijen vieren van de wijnstok en de wijn; de kamer Dunand, naar de beroemde laquiste die in 1930 schreef een oogst dans voor de liner Normandie; de ruimte om Tilt plafond, beelden en wandtapijten glijden.
Na de Grote Chai en kostbare vaten, het Museum van Wijn in kunst, gevestigd in een voormalig pakhuis, is een schittering: zeldzame stukken van de Duitse zilverwerk van de zeventiende eeuw, kannen, bekers en bokalen uit de fabelachtige schat der koningen Napels, oude, middeleeuwse wandtapijten, schilderijen, ivoor, glas, Chinees porselein, Japans, Perzisch ... Een magische plek, waar zoveel makers, vormen, culturen, religies tonen levendig de eeuwige en vruchtbare dialoog tussen de kunst en wijn. [Creativeslider id = "33"]

Gepubliceerd op 09.58

4 /5

Druiven: Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc

Plaats: Frankrijk
Inhoud: 0, 75 l
Mouton Rothschil is heerlijk intens, granaat en de neus is zeer verfijnde aroma's van zwarte bessen en cederhout met karamel en gestoofd fruit. De aanval weelderige, rijke smaak, elegante, goed afgerond tannines. Schouder aan fruitsmaken met kruiden en eucalyptus schouder. Het einde van dit Pauillac is zeer expressief, lang en krachtig, soepel en zijdezacht.

Gepubliceerd op 04.27

4 /5

De wijn heeft een intense kleur met paarse reflecties. Zijn aromatische palet is rijk: rood fruit, zwart fruit, bramen, zoethout. Na beluchting, de peperige kruiden harmonieus met vanille. De bloemen nuances die doen denken lila en pioen. dan verschijnen minty notities, minerale en rook.

Gepubliceerd op 13.42

4 /5

- Kleur: dik donker paars-robijnrode kleur met een blauwe hoogtepunten Neus: fruitig op de neus aroma's van zoete rijpe kersen en bessen, bekleed met fijne kruidige tonen van cederhout, bosgrond, kreupelhout, en wat zoethout, donkere chocolade, vanille en een vleugje vlierbloesem Smaak: de gehemelte glad met een veel sap en overvloed, medium-bodied en krachtig, maar fluwelige rijpe tannines, zeer rond, dicht en diep met zowel geconcentreerd en charmante leent kruidig ​​fruit (donkere bessen, kersen), heel lang, elegant finale van vanille, cacao, bloemen en fijne kruiden en specerijen een indrukwekkend grote, klassieke Mouton Rothschild uit deze heel moeilijk vintage allergenen: bevat sulfieten

Gepubliceerd op 05.20

4 /5

Baron Philippe de Rothschild Château Mouton Rothschild Pauillac 1Er Grand Cru 2011

Eén van de meest interessante bezittingen uit de Médoc. In 1853 werd Domaine de Mouton in de Pauil

Gepubliceerd op 04.54

4 /5

Château Mouton Rothschild 2011 Pauillac - Premier Grand Cru Classé

Gepubliceerd op 12.04

4 /5

OORSPRONGSBENAMING: Pauillac AOC
TIME te proeven: gedenkwaardige
VERBRUIK IDEAL: 2020/2050
Temperatuur: 16/18 ° C
Serveertips: rood vlees, kaas
Druiven: Cabernet Sauvignon 90%, 7% merlot, cabernet franc 3%
ALCOHOL: 13%
VAN tannine: 10/10

Gepubliceerd op 15.05

4 /5

De Château Mouton Rothschild is gelegen in het Pauillac appellation. Hij produceerde een van de meest prestigieuze Bordeaux, die dezelfde naam draagt. De Château Mouton Rothschild is een "premier grand cru classé" volgens de officiële classificatie van Bordeauxwijnen van 1855 ligt vooral op een heuvelrug genaamd de "Schapen Plateau", die stijgt tot 27 m boven de zeespiegel, de wijngaard Château Mouton Rothschild is geplant op diepe grind, in de typische druiven van de regio. Eigenschap van het Engels tak van de Rothschild familie sinds 1853, Mouton Rothschild is vooral beroemd om twee redenen:
Sinds 1945, het label is anders elk jaar, en vaak geïllustreerd door een beroemde kunstenaar (met inbegrip van Chagall, Miro, Picasso)
Oorspronkelijk geclassificeerd "Second Grand Cru Classé" in 1855, werd Mouton gepromoveerd tot de rang van "Premier Grand Cru Classé" in 1973 door het ministerie van Landbouw.

Gepubliceerd op 04.55

4 /5

In 1863, Baron Nathaniel Rothschild gekocht en veranderde van Château Mouton Pauillac tot Château Mouton Rothschild.
Tot 1922 het Château sofer wat ruwe tijden, die alleen gestopt toen Philippe de Rothschild nam de leiding en in 1924 had hij zijn eerste succesvolle inhouse bottelen.

Château Mouton aangekomen op het hoogste erkenning als een grote wijn in 1945, sindsdien alle etiketten worden geïllustreerd door beroemde hedendaagse kunstenaars, zoals Picasso, Chagall, Miró, etc.

Château Mouton werd verheven tot Premier Grand Cru Classé, In de erkenning van een grote wijn: de elite van de Médoc wijnen.
Hun wijnen zijn krachtig en rijk, maar met een gevoel van kwaliteit; en een fluwelen textuur als ouder. Ze werkelijk zijn prachtige en onvergetelijke wijnen.
Gemaakt van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot druivensoorten (percentages die variëren van jaar tot jaar - Cabernet Sauvignon is altijd in de meerderheid).

In de loop der jaren vele wijnen en theire verhalen, zijn geboren in dit prachtige kasteel. De wijnen zullen voor zich spreken, ze waren enkele van de meest populaire wijnen wereldwijd.
Gerelateerde meer opinies over Château Mouton Rothschild 2011 »

Samenvatting van beoordelingen

(13 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    13
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 13 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over Château Mouton Rothschild 2013

Anoniem
Anoniem

4/5

De geschiedenis zal het jaar 2013 een instabiele en onvoorspelbare weer herinneren. Een koude en natte winter gevolgd door een koele, regenachtige lente, veroorzaakt een vertraging van de vegetatieve cyclus verstoort bloei.
In scherp contrast, juli en augustus zijn bijzonder warm en zonnig met beduidend lager dan gemiddelde neerslag. hitte pieken bij 38 ° C oorzaak van zware onweersbuien eind juli.
September blijft in water tekort en is voorstander van een uniforme rijpheid van de bessen. De Cabernets zijn veelbelovend. De druiven bereikte ongelooflijke suiker met goede mogelijkheden zuurgraad.
De oogst van Mouton Rothschild wordt uitgevoerd in een recordtijd, van 30 september tot 9 oktober met een uitstekende personeel hulp van Baron Philippe de Rothschild werd gevraagd om de troepen plukkers te versterken.
zorgvuldig gesorteerd, worden de bessen vervoerd in dozen ernst tanks prachtige wijnhuis Mouton Rothschild. Belangrijke innovatie: door middel van transparante stokken tanks, technische teams in staat waren om de evolutie van het wijnmaken in elk detail te observeren. Kwaliteit is op het rendez-vous, ondanks de lagere productie.

De 2013 vintage is een mooie diep rode kleur met paarse accenten. De neus is zeer complex, gekenmerkt door aroma's van zwarte kersen, frambozen, bramen, en opent de ontluchting naar kruidige tonen en subtiele geroosterde. In de mond, de aanval is fris, met een mooie frisheid en rijkdom, die zich uitstrekt over de nuances van vanille en chocolade, dit alles ondersteund door een uiterst fijne tannines. Een mooie boerderij constructie laat ook een lange nasmaak met een sterk aromatische intensiteit.

Rating: Bettane & Desseauve: 18-18. 5 / 20Boire of te houden: 2016-20.121
PAIRING: lepel Been

Meningen over Château Mouton Rothschild 2016

Gerben Bloem
Gerben Bloem

4/5

We kochten het online.
De helderste Pauillac . Deze rode wijn heeft een kastanje achtergrond. Een rode enigszins was als oxydatie.

Meningen over Château Mouton Rothschild 2015

Ambrosius Hugesson
Ambrosius Hugesson

4/5

Aroma's van leder en snuif. Chocolade en toffee smaak.
Om weer de wijnen te proeven.

Meningen over Château Mouton Rothschild 2014

Cilla Klooster
Cilla Klooster

4/5

We gebruiken het met de eerste gerecht mee. Het leek me dat de Château Mouton Rothschild zou perfect voor een romantische avond zijn.
Mooie kersen kleur. Bij deze Petit Verdot ruikt men aan koffie. Ik merkte het te veel zuur op om een Pauillac te zijn.
Mirjam Van der Sanden
Mirjam Van der Sanden

4/5

Baronne Philippine de Rothschild Pauillac Château Mouton Rothschild 2014
Bij deze rode zou met zacht vlees kunnen gaan. Het was een verrassing voor mijn beste vriendin.
Zo op het oog intens kersenrood van kleur. Rijke geuren van gedroogde vruchten. Eigenlijk had het geen speciale smaak.

Top aanbiedingen Pauillac