“Lichtgeel met groene reflexen, het bouquet onthult tonen van citrus (citroen en limoen) gevolgd door impressies van witte bloemen (kamperfoelie) en exotisch fruit. Elegant van smaak met vers fruit zoals zwarte bessen en in de afdronk een mineraliteit waarin grapefruit te ontdekken valt. Het was Franncois Lurton, telg van een wijnbouwersfamilie uit Bordeaux (5e genereatie), die in de jaren 80 van de vorige eeuw het potentieel ontdekte in het Franse Zuiden. Op verschillende terroirs weet hij fraaie cépagewijnen te maken.”
