Pays d'Oc
Gérard Bertrand Réserve Spéciale Merlot 2017
75clGérard Bertrand Réserve Spéciale Merlot 2017

Kenmerken
Soort Wijn: | rode Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2017 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Pays d'Oc (Languedoc Roussillon, Frankrijk) |
Wijnkelder: | Gérard Bertrand |
Volume: | 75cl |
Druiven: | Merlot |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 14% |
Beschrijving van Gérard Bertrand Réserve Spéciale Merlot 2017
Gérard Bertrand Réserve Spéciale Merlot 2017 (Merlot)
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: De Gérard Bertrand Réserve Spéciale Merlot 2017 heeft een mooie donkere robijnrode reflectie.Uniclic: Deze vintage opent met een krachtige aroma fruit (aardbeien en kersen) versterkt door kruidige tonen expressieve, pruimen, truffels en leer.
- Mond: Een lichte aanval, waaruit de aroma's van de neus, gevolgd door een mooie structuur in het midden-mond die zich uitstrekt langs het einde.
APPELLATIE: Pays d'Oc
WIJNGAARD: In liefde met een liefde voor wijn, Gérard Bertrand bewonderenswaardig leidde het familiebedrijf sinds hij houdt de teugels. Inderdaad, naast zijn inzet voor biologische landbouw, het gebied van Gerard Bertrand heeft ter plaatse in de kinderschoenen en produceerde meer dan Gérard Bertrand Réserve Spéciale Merlot 2017, verscheidene andere iconische bereiken Languedoc. De intensiteit van de perfecte zon en weinig neerslag in de regio mogelijk te maken waardig wijnen van Zuid-Frankrijk.
GRAPES: 100% Merlot
AGING: gedeeltelijk in het Frans eiken vaten, gevolgd door een paar maanden na de arrestatie van een subtiele collage Crianza.
VOORBEREIDING: De druif oogst is rijp. Maceratie van 12 tot 20 dagen voorafgaand aan het persen van de druiven en de gisting. Een zorgvuldige vinificatie bij een gecontroleerde temperatuur zijn nodig om de fruitige aroma's en tannines nauwkeurig verzamelen.
WIJNARRANGEMENT: kaas, vleeswaren, mediterrane keuken
TEMPERATUUR: 18 ° C
ALCOHOL 14%
Hoe te serveren
Serveertemperatuur
18ºC
Reviews van Gérard Bertrand Réserve Spéciale Merlot 2017
Gerard Bertrand Reserve Speciale Merlot 2015
Een wijn niets bijzonders.
Deze Vin de Pays d'Oc liet ons op het eten te wachten.
Mijn beste vriendin kende het en ze beval het aan mij.