Kenmerken
Soort Wijn: | rode Wijn |
---|---|
Oogstjaar: | 2015 Andere wijnjaren |
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB): | Piave (Veneto, Italië) |
Wijnkelder: | Villa Sandi |
Volume: | 75cl |
Allergenen: | Bevat Sulfieten |
Alcoholpercentage: | 13% |
Bereiding van Villa Sandi Marinali Raboso Piave 2015
Villa Sandi Marinali Raboso Piave 2015
PROEFNOTITIES:
- Uitzicht: Deze wijn heeft een diepe robijnrode teint kleur met granaat lowlights.
- Neus: De geur van fruit overheersen deze wijn is zwarte kersen. Dit wordt mooi aangevuld met een boeket van paarse bloemen en kruiden smaken.
- Mond: Dit is een droge wijn met een rijke lichaam. rijke aroma's van kersen die door het glas. Bloemige noten verlichten de drank. medium tannines dragen bij aan de vorming van de drank.
APPELLATIE: Piave
WIJNGAARD: The Villa Sandi landgoed werd gebouwd in het begin van 1600 en wordt nog steeds gebruikt als de belangrijkste landgoed voor Villa Sandi wijnmakerij vandaag. Vandaag de dag wordt de wijnmakerij eigendom van de familie Moretti Polegato. Ze zijn trots op het gebruik van traditionele Italiaanse methoden en moderne machines om de best mogelijke wijn te maken.
GRAPES: Raboso
AGING: Terwijl de Villa Sandi is geheimzinnig over hun wijnmaken praktijken, is het bekend dat de meeste wijnen, de Rosso rijpen in houten vaten, waarschijnlijk eiken. Zoals rode wijn, kan deze wijn ook oude fles zijn.
VOORBEREIDING: De Villa Sandi heeft geen openbaar worden gemaakt om deze wijn te maken. Traditioneel Raboso wordt gemaakt door maceratie van druiven met skins op zijn voeten. Dit helpt de wijn heeft een diepe robijnrode kleur en de aard van grote lichaam.
WIJNARRANGEMENT: Raboso wijnen zijn best met rood vlees, wild vlees, gevogelte, gerookte kaas en harde wedstrijd.
SERVEERTEMPERATUUR: 18-20 ° C
ALCOHOL: 12,5%
Het wijnhuis
Villa Sandi

De Moretti Polegato familie, van verschillende generaties gewijd aan de wijncultuur en eigenaar van de Villa, heeft deze traditie opnieuw gelanceerd waardoor Villa Sandi de representatieve zetel is van de gelijknamige wijnmakerij en op een moderne manier de teelt van de wijngaard bevordert, die altijd in het gebied aanwezig was.
Meer over het wijnhuisReviews van Villa Sandi Marinali Raboso Piave 2015
De combinatie van deze Villa Sandi Marinali Raboso Piave en het vlees past niet.
Deze 2016 was aanbevolen door een ander echtpaar.
Deze is aangenaam op het oog. Rijke geuren van gedroogde vruchten. De smaken van Villa Sandi Marinali Raboso Piave waren goed gecompenseerd .
Het smaakte me niet met vlees we aten.