San Silvestro Cortese Adelasia 2017

San Silvestro (Piemonte)

16,95€ (Richtprijs)

Het is niet mogelijk San Silvestro Cortese Adelasia 2017 te kopen op dit moment.

San Silvestro produceert San Silvestro Cortese Adelasia 2017 , een wijn witte met herkomstaanduiding Piemonte met de beste druiven uit 2017 en die een alcoholgraad van 12º bevat. Een wijn witte beoordeeld met 4 punten uit 5 volgens de klanten van Drinks&Co.

Kenmerken · San Silvestro Cortese Adelasia

Soort Wijn: witte Wijn
Oogstjaar: 2017 Andere wijnjaren
Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB):Piemonte (Italië)
Wijnkelder: San Silvestro
Volume: 75cl
Allergenen: Bevat Sulfieten
Alcoholpercentage: 12%

Beschrijving · San Silvestro

San Silvestro Cortese Adelasia 2017

PROEFNOTITIES:

  • Uitzicht: strogeel met groene accenten.
  • Neus: Elegant aroma's van citrusvruchten, specerijen, vanille, aromatische bloemen en minerale tonen.
  • Mond: intens, droog, evenwichtig, harmonieus, met aanhoudende aroma's van citrusvruchten en laatste lichaam.

APPELLATIE: Piemonte.

WIJNGAARD: San Silvestro.

GRAPES: Cortese.

OUDER WORDEN: 5 maanden in roestvrij stalen vaten.

VOORVOORBEREIDING: De druiven werden met de hand geoogst en onderworpen aan een zachte persing. De wort werd gestabiliseerd bij lage temperaturen, alvorens te worden gefermenteerd in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18 ° C, gedurende 10 dagen. De wijn is gerijpt op de moer voor een periode van 5 maanden om eindelijk worden gebotteld.

PAIRING: voorgerechten, wit vlees, zeevruchten, risotto, salade, gebakken groenten, romige desserts en fruit.

TEMPERATUUR: 8-10 ° C

ALCOHOL: 12%

San Silvestro

San Silvestro Wijn kopen:

Meer meningen over San Silvestro Cortese Adelasia 2017

Gepubliceerd op 20.05

4 /5

Geel oranje van kleur met ambere notities op de rand. Erg zacht, ruikt naar honing.Met zoutige notities.
Het zou beter met vis zijn geweest .
Ik was door een vriendin uit genodigd om deze San Silvestro Cortese Adelasia.

Samenvatting van beoordelingen

(1 meningen)
  • 5 sterren
    0
  • 4 sterren
    1
  • 3 sterren
    0
  • 2 sterren
    0
  • 1 sterr
    0
Jouw waardering:
Score Drinks&Co:

4/5

Op basis van 1 comments »

Beoordelingen van andere oogstjaren

Meningen over San Silvestro Cortese Adelasia 2018

Blanco & Gomez  Wine Merchants INT
Blanco & Gomez Wine Merchants INT

4/5

Gemaakt van de Cortese druif is deze droge en verfrissend, met levendige en fruitige aromaten ondersteund door delicate bloemige nuances. Intense en fruit-gedreven in de mond, met noten van knapperige groene appel, minerale tonen, een hint van witte peper en een heerlijk verrukkelijke lemon-peel finish.

Top aanbiedingen Piemonte